餐廳名稱:阿華涼糕
地址:台北市八德市場外圍店鋪23號(建國南路 市民大道 交叉口)
電話:(02)2711-9287
營業時間:早上至賣完為止
可刷卡(可/不可):不可
官網:http://ahwa.myweb.hinet.net/
圖文網誌版:http://0rz.tw/8253d
之前就看過電視介紹阿華涼糕
但每次經過的時候
都沒什麼人
原來老闆都是默默的在賣
而且剛好在十字路口
實在不好臨停
後來姐姐突然提到
就想說來吃看看好了
阿華涼糕的由來
是老闆娘阿華
中年失業 轉行
靠著自己不斷研究
親戚朋友試吃
八個月才後問市
每天都是手工製作的
綜合口味 一盒$60(純素食)
蓮子
蓮子餡料很軟
原本想像的是會硬硬的
有渣渣的感覺
結果出奇的軟
不錯吃 很清甜
綠豆
我覺得還好
大概夏天
家裡每天都有喝不完的綠豆湯
也就不稀奇了
紅豆
我覺得有點甜
不過老媽很愛
花豆
本來就很少吃花豆
個人也不愛花豆
所以沒什麼感覺
芋頭
他的餡料都是自己作的
不會太甜
又吃得到芋頭的香味
這個是第二推薦的
夾住芋頭外面的涼糕部份
非常軟Q
口感非常好
滑溜溜的
沒有礙口的感覺
最讓人意外的是黑糖涼糕
沒有夾餡
可是非常軟Q
加上黑糖的香
我們都覺得這個最好吃
冰冰涼涼的
好Q阿
建議食用方式
適合配上一壺茶 或咖啡
細細品嘗
北市地區 店家有外送
外縣市地區以快遞寄送 運費$150
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.174.217