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餐廳名稱:小山堂TMSK 消費時間:2012/5 地址:台北市信義區光復南路133號 電話:(02) 2766-5610 營業時間:(一)~(五)11:30am-11:00pm,(六)~(日):10:00~23:00 每人平均價位:600 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:牛肝蕈野菇有機米燉飯配炭烤松板豬 網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/30769782 小山堂是由琉璃工房經營的餐廳,餐廳內部也與琉璃工房連接相通,整個空間約有300坪, 沒有多加區隔分割,所以整體看起來非常的寬闊舒服。 整體的裝潢保留著原始老房子的骨架,再融入一些現代時尚元素。 入口處的兩隻大白鴨裝置藝術非常吸睛,上網查了一下才知道,原來小山堂選用的是無農 藥有機稻米---鴨間稻。這種稻鴨合作的耕種農法是老祖宗留下來的智慧,把鴨子養在田裡 ,他會幫忙吃田裡的害蟲,也會吃農民最頭痛的福壽螺;鴨子的腳一直划水,會把田裡的 水弄混濁,雜草就比較發不出來;鴨子的糞便掉在田裡,又是良好的肥料;鴨子在田裡走 來走去,會刺激稻子往下紮根,讓稻子長得比較強壯,真是一舉數得耶! 餐廳裡還展示著琉璃工房的商品,透光平台上的碗筷與餐廳很搭。 小山堂的餐桌都是十分厚實的木頭,這種份量感讓餐廳的質感大提升!好愛這種原木,餐 桌還呈現一朵花的形狀。 中央像是食堂一樣的長條餐桌可以容納多人並坐,熱鬧卻不擁擠,很特別。 座椅也是下了很多功夫,除了靠窗一整排的蘭花布沙發外,四人桌的客椅全都包裹上花卉 布料,每張椅子的圖案都是獨一無二的。除此之外,我也很喜歡四人座椅子的高度,比一 般的稍低一些,坐在上面真的很舒服。 餐廳裡最亮眼的吧台,前方是由一塊塊圖案不同的琉璃組成,光線從內投射出來帶有一種 時尚又高雅的氛圍。蛋糕櫃裡展示著誘人的scone和下午茶套餐,下次一定要來嘗嘗! 從這條藍色的時尚隧道,就會連接到隔壁的琉璃工房啦!不過裝點著復古相片的隧道裡也 是很有看頭,有一整排的酒櫃,洗手間也在這裡,標誌低調中帶著華麗。 超像夜店的洗手間,四面全都是玻璃鏡,上起來也太害羞了吧>///<!裡面的設備全都是最 新穎的,猛一看還會找不到洗手檯的出水口XD。 終於要來點餐了,菜單也是一整個東西合璧,看似西式料理的菜單,選用的卻全都是台灣 在地食材(詳細菜單可上小山堂FB:www.facebook.com/xiaost)。因為今晚有樂團表演,所 以每人低消是$500,餐點有單點類和主食類,主食都有附上湯和麵包。 今天的主廚例湯,甜甜的南瓜濃湯加麵包塊。湯很濃稠,裡面還有大塊雞肉,是喝了會飽 的湯品,話雖如此,因為很甘甜很好喝,所以不小心就見底了XD。 兩種餐前麵包。白色的是香料麵包,經烤過表皮帶有一些酥脆。棕色的是桂圓麵包,麵包 裡帶有滿滿桂圓肉,甘甜得像甜點。 我點的主菜,牛肝蕈野菇有機米燉飯配炭烤松板豬$460。奶油口味燉飯裡有滿滿的菇類, 每一口都吃得到它的香味,真的讓我十分驚豔!炭烤松板豬也給得很大方,豬肉吃起來脆 嫩脆嫩,表皮帶有碳烤香味,仔細咀嚼又有豬肉的鮮甜,讓人忍不住一口接一口啊! 朋友點的爐烤春雞配炭烤蔬菜$580。雞肉乍看之下好像有點乾,但是吃一口才發現其實很 軟嫩,不會有柴的感覺,搭配的蔬菜種類也很多。 今天晚上表演的樂團是王治平老師&Ray Band,從晚上7點熱唱到9點半左右,還可以接受現 場點歌喔,整個氣氛超好的!但是像我們姊妹久久見一次面、話又多,想聊天就不太適合 了XD。 臨走前拿了名片,小山堂的名片很有意思,是以當初台灣省專賣局松山菸草工廠所生產的 香菸包裝為圖,與場地好呼應啊!每一種都好復古好喜歡。 小山堂整體價位還頗高的,但是氣氛和餐點我都很喜歡,份量也滿足夠的,這次還沒吃完 打包回家,下次還想來嘗嘗看別具特色的scone! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.19.49