餐廳名稱:日月行館 2F萬象料理KITCHEN 139
消費時間:2011/12
地址:台灣555南投縣魚池鄉水社村中興路139號
電話:+886-49-285-5555
營業時間:早餐 06:00 開始供應
午餐11:30 ~ 14:00
下午茶 14:30 ~ 17:00
晚餐17:30 ~ 21:30
每人平均價位:早餐:NT$750+10% 位
午餐:NT$900+10% 位
下午茶:NT$650+10% 位
晚餐:NT$1650+10% 位
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:香煎脆皮鴨胸、日式早餐
官網:http://www.thewenwan.com/dining2.html
網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/30273470
【晚餐】NT$1650+10%
這天晚餐除了我們之外,只有看到另外兩桌客人,所以整體環境都是很安靜的。餐廳佈置
正如其名很「萬象」,禪風的裝潢,配上中式婚宴廣場風的桌椅,有點衝突感。不過桌面
上折疊成襯衫形狀的餐巾,倒是讓我們直呼可愛。
點西式晚餐的好處就是有5種主菜可供選擇,明蝦干貝、鮭魚、鴨胸、羊排、牛排各種海鮮
肉類都涵蓋了。上菜方式則是很優雅的從前菜、湯、沙拉、主菜、甜點到飲料,慢慢享用
。
前菜的鮭魚冷盤,因為生的我不敢吃所以自動放棄XD,鮭魚凍我有吃一塊,味道對我來說
太腥了,有點害怕,只好沾酸酸的奶白醬入口。
接下來的湯品,海鮮濃湯,裡面有大塊的蟹肉海鮮,湯頭濃郁非常好喝。
搭配的麵包有三種,歐式小麵包味道很樸實,可以搭配奶油或橄欖油吃。我最喜歡的則是
橙香可頌,剛送上桌還熱騰騰的,帶有柳橙香味,酥酥好入口。
田園有機蔬菜沙拉,用的醬料是凱薩醬,蔬菜很新鮮多汁。搭配上煎筊白筍是一個滿特別
的組合,我還滿喜歡的。
在進入主菜前,會先送上自製雪酪清爽一下!今天的雪酪是莓果口味,偏酸但很好吃。
服務人員最推薦的主菜是烘烤芥末羊排,但我是一個很怕羊騷味的人,所以沒有嚐到。不
過瞧這漂亮的擺盤,看起來很可口的樣子,朋友也說味道還不錯。
另一位朋友點的香煎明蝦干貝,還有附上天使細麵。明蝦裹著干貝,雖然不算大隻,但是
很彈牙,份量也滿剛好的。
我點的香煎脆皮鴨胸佐茶梅沙司(sauce),份量滿多的,鴨胸煎得恰到好處,肉質很嫩,不
過皮不脆耶XD!茶梅醬酸酸的,我不太喜歡,直接吃鴨肉味道就很夠了。
今天的飯後甜點是蘋果蛋糕,因為我不喜歡燉煮過的水果,對於蘋果蛋糕酸酸的味道不甚
喜歡,再加上整個套餐吃起來好飽,我只挖了底部的巧克力蛋糕來吃,配上熱紅茶有一個
完美的ending。
不知是不是因為客人比較少的原故,上菜速度一整個快,所以我們也很快就用完餐了。整
個套餐最滿意的是濃湯和麵包,主菜沒有特別驚喜的地方,如果沒有住房單純來吃晚餐,
價位真是有點太高了。
【早餐】NT$750+10%
早餐也是在2F萬象料理KITCHEN 139享用的,突然有點後悔昨天晚餐沒選中式料理,這樣就
可以參觀不同樓層的餐廳了。不過大晴天的早晨,餐廳的玻璃透進耀眼的陽光,還挺美的
,這幅風景可是昨天晚上看不到的。
早餐有日式、中式、西式三種可選擇,日式和中式都是配好的套餐,只有西式的可選擇班
尼迪克水波蛋、起司有機菇歐姆蛋或柯林頓法式吐司早餐等主菜。
飲料是自助式的,有兩種果汁、現煮的阿拉比卡咖啡和紅茶。櫃台上雖然有各種紅茶茶罐
,不過那是下午茶才能選擇的,早上只有日月潭阿薩姆8號紅茶一種。倒了一杯紅茶,真的
十分香醇好喝,早上來一杯加了牛奶的阿薩姆超幸福的。
在等主菜的時候可以先享用麵包,和昨天的晚餐一樣,3種剛出爐的麵包都非常好吃,也可
以搭配上桌上的果醬,但我覺得單吃就十分出色了!
除了一位點日式早餐的朋友外,我們其他人都點西式的,但是主菜送上來後我們真的很後
悔沒點日式的!看看這豐富的擺盤,多種小菜、茶碗蒸、味增湯,再加上味道非常好的鮮
筍鹹粥,一早就活力滿滿啊!要來日月行館吃早餐的朋友,真的推薦早餐一定要點日式的
!
然後我們西式的主菜也陸續上桌了,柯林頓法式吐司早餐的吐司只有兩塊,吸飽蛋液的土
司非常軟嫩,灑上糖粉的樣子真好看。有蜂蜜、砂糖、果醬、鮮奶油4種沾醬,吐司要搭上
沾醬比較好吃。另外旁邊有附上水果優格及沙拉,味道就普普通通而已,跟日式早餐的份
量比起來真是有點太少了。
我點的班尼迪克水波蛋,上面放著煎得香香的培根。水波蛋的熟度做得還算不錯,切開後
蛋液就浸滿底層的瑪芬,吃起來沒有什麼荷蘭醬的酸味。旁邊還有搭配一些蔬菜,滿健康
的。
班尼迪克水波蛋份量比較多,除了水果優格及沙拉外,還附有一片鬆餅。不過鬆餅的表現
真的是中規中矩,沒有什麼特別令人驚豔的地方。
來日月行館,就純粹吃個氣氛吧!提供給即將前往的朋友參考一下。
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