餐廳名稱:Lady M
消費時間:2012年/8月
地址:41 East 78th Street, New York, NY 10075
電話:+1 212 452 2222
營業時間:Mon~Fri 10:00~19:00、Sat 11:00~19:00、Sun 11:00~18:00
每人平均價位:$20
推薦菜色:Mille Crepes、Strawberry Mille Feuille
網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/31245275
只要吃過一口Lady M的經典Mille Crepes,就很難忘記它的滋味!這次來紐約其實也沒有
排定太多必吃的餐廳,但這家Lady M卻榜上有名。聽說了許多有關Lady M有多麼美味的傳
聞,其實是很不可思議的,因為就過往經驗吃到的美國蛋糕老是死甜又不夠鬆軟(起司蛋
糕除外),要我相信美國蛋糕有多好吃實在是很難,這次就親自作個見證吧!
這家位於上東城的Lady M隱身於寧靜社區內,沿途經過的都是漂亮的房子,Lady M本身的
外觀更是簡單低調卻有十足質感,不認真瞧還真以為是一間精品珠寶店呢!
小巧的店面,有著明亮的落地玻璃,門口就簡單的放著菜單以及優雅的小鐵椅。
純白的店面,綴有幾展水晶燈,低調奢華。座位很少,約10席而已,幸好我們來訪時沒有
太多客人。
蛋糕櫃也像珠寶展示櫃一樣精緻,多種豐富的蛋糕和水果塔,全部都是現點現切片。
入座後先點飲料,然後再去蛋糕櫃選蛋糕。這是拿鐵和瓶子很有質感的氣泡礦泉水。
經典的Mille Cr?pes千層薄餅蛋糕一定要來上一塊,我選的是原味。蛋糕是由法式薄餅和
奶油一層一層交替疊起,至少有20層。每片薄餅薄如蟬翼,帶有淡淡焦糖香,口感Q軟有彈
性,再加上份量剛好不甜不膩的鮮奶油,濕潤順口,這絕對是我吃過最棒的千層蛋糕,嘴
角會不自覺的上揚,我終於理解這個受大家一致好評的蛋糕究竟有多美味了!
另一塊蛋糕是Strawberry Mille Feuille草莓千層切片蛋糕,最大的特色就是在蛋糕外圍
和夾層內都有酥酥的派皮,吃起來像拿破崙蛋糕那樣。蛋糕鬆軟的口感和酥脆的派皮讓整
個蛋糕多了許多層次,整體口味也不會太甜,我覺得跟Mille Cr?pes比起來真是有過之而
無不及呢(沒辦法我超愛拿破崙蛋糕…)!唯一缺點大概就是不好切,很難吃得優雅吧XD!
這次來訪Lady M果然沒讓我失望,終於見識到美國蛋糕也是有好吃的一面!非常喜歡
Lady M的蛋糕,我想我這輩子都忘不了那叉子切下一層層蛋糕、送入口中後不經意微笑的
美味。
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