[食記] 高雄市好吃的上海水煎湯包

[jocen (自由拉)]

位置：熱河街上 旁邊是清心

今天讀高醫的同學帶我去吃他口中很好吃的水煎包（還是湯煎包？忘記了）
繞進小巷子
是一家約20坪的小店
但是裡面坐滿了人

坐定之後 發現
這家店只賣三種東西

1. 小籠包 一籠8顆 40元
2. 水煎包 分為小盤（6顆 30元）
中盤（8顆 40元）
大盤（10顆 50元）
3. 油豆腐粉條湯（忘記名稱是不是這樣） 一碗30元

我們點了水煎包跟湯
水煎包真的很好吃
我第一口咬開 湯汁就噴出來
第二口 感覺水煎包甜美的湯汁在嘴巴中化開
內餡也很有味道 即使不沾醬也好吃
且水煎包的底煎得很脆 卻都呈現金黃色 完全沒有燒焦的痕跡
但是就如同其他的水煎包
外皮有一點油
但我覺得還好?不會很油膩

湯是由米粉（？）跟用蛋皮包肉的肉捲 與油豆腐組成
口味滿清淡的
因為不是我點的 我只有喝一口
所以印象不深
覺得還好?

只可惜店家沒有名片
不然就可以po詳細的地址了.....><


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http://www.wretch.cc/blog/jocen&article_id=5552273

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.62.172.228
推 ipien:油豆腐細粉湯...他的細粉就是冬粉啦～～～超好喝的
→ ipien:他店的名字是叫上海生煎包唷
推 aipo:住址是熱河一街208號..資料來源:中山美麗之島food版..
推 jocen:感謝版友的熱情指正～好感動喔T.T
推 crazysquid:我覺得油豆腐細粉湯真的很好喝喔
→ crazysquid:不過湯包有點太油
推 zoco:這家超好吃～推一下，生煎包比小龍包好吃...
推 gilt:這家店不是在巷子裡啦.XD
推 evelny:我覺得太小了><跟在台北吃的上海生煎包不一樣><
推 nagy:但是一顆才五元阿..超好吃又超便宜