餐廳名稱：公雞葡國餐廳
地址：澳門?仔官也街 45 號地下
電話：28827423
營業時間：星期一至五 12:00-15:00, 18:00-22:30
星期六、日 12:00-23:00
價位範圍(每人)：NT$ 400 up
有無包廂：無
推薦菜色：葡式瓦煲雞
網誌版: http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14028774
公雞就在澳門的?仔最熱鬧的官也街上
非常非常容易就找的到唷~~
打從娘胎生出來
第一次要來吃葡國菜...
但這天一點才吃過午餐, 5點半吃豬扒包~~一點兒都不餓~~
冰友們都知道馬尾死愛吃的嘴~~
但既然來了~~還是要吃...XDDDDD
葡國菜到底是什麼味道??
公雞的外觀小巧, 內部牆上磁磚有葡味~~
餐桌擺設是相當簡單的~~
電視裡播著6點檔的港劇~~廚房裡飄來好香的食物香氣~~
在這樣的用餐環境,
卻讓我瞬間感覺像回到小時候放學回家等吃飯看電視的奇妙感受~~
哈~~
就在服務生們用晚餐的同時, 我們也點起餐來~~
服務生讓我覺得態度過於散漫~~
不過就算了~~說不定是它們家的特色~~
說著不餓, 卻還是點了三道菜~~
炒馬介休
在澳門吃葡國菜一定會看到馬介休,
馬介休是在葡國是相當普遍的魚, 在葡萄牙就有好幾百種烹調方法~~
它就是用鹽醃漬的鱈魚, 葡語是Bacalhau~~
馬介休炒蛋~~一上桌~~我們都倒吸了一口氣~~
媽呀~~因為超大盤....4個人會比較剛好~~
說真的口味有點過鹹, 和蛋炒一起反而突顯不出馬介休的口感~~
這點倒是很可惜~~~
(馬介休不是上面那堆~~是炒在裡面了啦~~)
串燒肉
是真的串燒出場唷~~
服務生還很可愛~~問我們要不要拿著拍照~~哈~~
肉很軟~~醬汁也剛剛好~~搭配甜椒還可以!!
葡式瓦煲雞
這道馬尾要大推薦!!!
完全擊中我的心~~讚讚讚~~
葡式醬汁是以濃郁的茄汁為基底, 卻將雞肉的軟嫩多汁襯托的更是鮮美~~
裡面的高麗菜即使是菜心也是煲的軟而不爛且入茄味~~Good~~
肚子不餓, 這盤還是要吃光光!!
因為太好吃!!
還是記得要喝凍檸茶的嘛~~~
馬尾覺得要4個人肚子很餓, 點起菜來才真是爽快~~
超想吃炒蟹的說~~~
如果沒有記錯的話應該是差不多港幣200吧~~
葡國菜初體驗~~
耶~~
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