餐廳名稱：a la maison │ 轉角廚房
地址：台北市大安區師大路92巷46號1樓(近捷運台電大樓站3號出口)
電話: 02-23696188
營業時間： PM4:00-AM1:00 (下午好像也有, 要打電話訂位)
價位範圍(每人)：NT$ 280 up
有無包廂：無
推薦菜色：牛小排 + 藍乳酪醬
官網：www.wretch.cc/blog/alamaison
圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14092339
a la maison 是法文的 "來我家" 的意思
所以老闆也希望每個來a la maison的客人都有在家自在舒服的感覺
就真的在一個轉角...店面很可愛~~
一近門可以看到大大的吧台
旁邊牆面這個充滿罐子的造型, 是廁所的門, 超可愛的~~~
如果沒寫, 看不出來它是廁所啦~~
店裡有2個大大的L型沙發, 坐起來很舒服~~~高度也很剛好
來點餐吧~~很意外的餐點價位很OK~~ 約落在NT$ 280-350之間
基本上是點主菜, 很貼心的每種肉類都有2個部位可以選擇
(牛小排 or 沙朗, 梅花豬 or 豬里肌, 雞腿排 or 雞胸肉...etc)
還有各種不同的醬汁可以搭配
餐點的部份都有附上餐前湯, 法式鄉村麵包& 沙拉, 當日甜點, 飲料
奶油蘆筍濃湯
濃湯喝起來很順口, 一下就被我喝光光了~~
南瓜紅蘿蔔濃湯
紅蘿蔔是馬尾很討厭的食物...冏
不過在這道湯品中, 因為南瓜的關係, 讓甜味增加, 所以喝起來還不錯~~
法式鄉村麵包& 酒醋沙拉
酒醋沙拉, 個人沒有很愛,可能是酒醋我不愛吧~~不過吃起來是很單調的感覺.
這道上來時, 正妹老闆娘來教我們該如何食用這個在法國大人小孩都愛的麵包
先利用刀背在熱騰騰的半熟蛋的上緣敲一圈
再用刀刃將蛋頭打開
第三步就是將麵包啪咂 塞進蛋裡面
然後蛋汁就會 爆 漿 出來啦~~超Cool的
因為麵包上面本來就有塗上一層cheese
再沾上半熟蛋黃, 好好吃唷~~~我好喜歡這道~~(轉圈)
牛小排 NT$350
和我想像的牛小排不一樣耶,
是2大塊牛肉, 選擇五分熟, 旁邊還有2小球馬玲薯泥和蔬菜.
肉質多汁鮮甜軟嫩, 所搭配烹煮的香料很入味, 光是單吃就很棒
配上一般餐廳少見到的綠胡椒醬汁, 更是讓牛排別具風味.
雞腿排 NT$ 320
馬尾最喜歡吃的雞腿排, 皮Q肉嫩一定要
重要的是搭配"藍乳酪醬" <===超推薦!!!也是一般餐廳很少見的醬唷!!!
馬尾不太愛Blue cheese, 因為味道很重,
但是由主廚調配過的藍乳酪醬, 已經變的非常順口, 卻又不失Blue cheese 的味道
我們一致認為和牛小排是棒的搭配!!!正點!!!!
最後還把醬汁吃光光, 有沒有這麼愛~~XDD
綜莓冰沙
多種新鮮莓果, 店家自製的冰沙, 酸酸甜甜, 女生應該都會喜歡!!!
香瓜奶酪
老闆說這是他們自製的, 每一陣子水果都會不一樣
(聽說鳳梨+九層塔奶酪是大受好評, 讓我超想試試看的~~可惜這天沒有~~)
香瓜是在融合在碎冰中, 看起來很普通, 入口後香瓜超香的
奶酪也不會過奶, 我愛香甜的甜點呀~~
TWG 經典茶
拿破崙紅茶
精選紅茶, 天然香草夾, 珍貴香料是這款茶的組成
喝起來是相當精緻且順口, 雖然沒有加糖,
卻一直散發很香的焦糖味兒, 真的很好喝!!!
不得不說
a la maison 的餐點也太超值了吧!!!
一旦到了夜晚
它就變成了溫馨舒服的Lounge Bar
晚上下班相揪去喝杯東西, 也很棒!!!!
電子投影時鐘 : Lounge bar PM7:00- Am 1:00
一樣一杯不貴, 不到200元的價格
調酒的名字都忘記了~~下次問老闆~~XDDD
假如我沒記錯, 應該是8點後就不供餐囉~~
要吃飯的冰友, 不要太晚到呀~~
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