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餐廳名稱:火城麵店 消費時間:2012年/06月 地址:702台南市南區灣裡路404號 電話:06-262-2567 營業時間:09:00~19:30 每人平均價位:約60元起 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:狗母魚酥 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14578328 灣裡是地名,這邊有個有名的"火城麵" 創始人為杜火城先生, 已經有五十多年的歷史啦!!! 火城麵店中的擺設就真的非常的麵店, 其實一進到店中, 有股非常香的炸物香氣~ 光是聞那味道就超想要吃炸物~  往櫃台一看, 是有一盤看起來很像土托魚的炸物~好香好香~ 火城麵 裡面的料超充實的!! 有狗母魚丸, 狗母魚酥, 大腸皮, 肉片, 虱目魚皮等等, 重點是這個狗母魚酥炸的酥脆多汁帶點甜味~果真是色香味都滿分 好喜歡這個狗母魚酥喔!!好吃! 乾麵~ 很道地的乾麵, 肉燥很香也好吃~ 鹹甜適中! 而且最喜歡油麵~ 綜合盤 NT40 綜合盤中有外皮甜甜的魚酥, QQ的魚丸, 好滑嫩魚皮~ 每一樣都別具特色, 且都處理的很好吃~ 真要說特別喜歡還是狗母魚酥勝出啦~ ~ 有機會到台南灣裡的話, 可以來這邊嚐嚐道地好味道啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.199.105