餐廳名稱：凱恩斯岩燒 牛排
地址 : 台中市崇德路二段138號
電話：04-22318924
營業時間：平日 11:30-22:30,假日 11:30-22:30
每人平均價位：套餐有490, 590, 690, 580 元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：澳洲冷藏牛菲力
圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14323826
這次來到位在台中的凱恩斯岩燒餐廳, 在大馬路旁, 有三個特約停車場
一定要訂位喔!!!
不然會沒有位置~~其實店內的味道有點重, 桌椅擺設都很簡單
還好有訂位, 用餐時間是大客滿
我們訂7點半, 進去時還有人在旁邊等
套餐有490, 590, 690, 580 元, 主餐都不太一樣,
不過均附沙拉. 開胃菜, 湯, 麵包, 甜點, 飲料
因為馬尾戴牙套所以特別問了哪一種是比較軟的牛肉,
最後選擇 了 8oz 的牛菲力
沙拉: 花香鮪魚沙拉
開胃菜
擺盤還挺可愛的, 服務生提醒我們要從左往右吃
左邊的是深海鱈魚卷, 外頭是沾著黃芥茉且香氣很足的培根, 鱈魚紮實而鮮嫩很好吃!!!
中間的是梅醋蜜蕃茄, 酸甜酸甜的蕃茄, 很爽口開胃 (現在回想起來都要流口水)
右邊的是紫米雞肉卷, 這道比較沒特色, 不過個人很愛吃紫米~~哈
下一個就直接上牛排啦!!!這是凱恩斯的特色,
澳洲冷藏牛菲力(8oz) NT $ 690 (套餐)
紅咚咚的生牛排
就放在這400度的石板上, 小心石板超燙!!
旁邊就是簡單的蔬菜啦!!!
不過第一次看到這麼大塊的生牛肉就端上桌~~哈~~感覺很妙~~
服務生很快速的將六個面都先輕輕翻過一次,
然後將旁邊切成片的紅蘿蔔放到石板上當成底,
以免肉太熟
最棒的就是可以依照自己的喜好來控制每塊牛肉的熟度 !!!!
切下小塊放在石板上3-4秒就有五分熟了!!
牛菲力的脂肪很少, 但嚐起來肉質卻很鮮美軟嫩!!
旁邊有玫瑰岩鹽, 沾一點就可以更加襯托出好肉質!!!
店員介紹的真的對極了!!
這個牛菲力很好吃!!!!
超開心的!!!
用完主餐後, 湯才會上喔~~
曼哈頓 海鮮濃湯 & 義式蔬果羅宋湯 都很普通
全麥麵包
個人也很喜歡這個全麥麵包, 吃起來頗香
雖然甜點有點弱, 但因為牛肉太讚了!!
愛吃牛肉的人請不要錯過這家!!!!!
C/P值很高呀~~
記得朋友說當月壽星只要三人同行一人即免費
寫完又真的好想再吃凱恩斯!!
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