推 Kevinliu:你沒有點到它比較好的那幾道點心 譬如說鮮蝦餃之類的 05/11 02:36
→ vicvic0901:鮮蝦餃好吃 昨天有吃 05/11 20:41
餐廳名稱：龍都酒樓
地址：台北市中山區中山北路一段 105巷18之1號(靠林森北路100號六條通巷口)
電話：(02)25639293
營業時間：11：30～15：00 / 17：30～22：00
每人平均價位：NT$ 600
推薦菜色：廣式片皮鴨
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14298619
吵著吃烤鴨, 等不及宋廚, 先來龍都嚐嚐道地的廣式烤鴨
位在六條通裡的龍都酒樓 (其實很好找, 就在肥前屋旁邊而已喔!!)
停車有點小麻煩, 不過這邊可以幫人代客泊車
本來看外觀覺得裡面應該還好
一跨進大門, 整個挑高的一樓及經典的廣東酒樓格局, 整個有點兒Fu了~~
烤鴨上桌啦~~~看起來有點小隻也沒有油亮亮~~
先讓我們拍拍照, 等等就被抓去旁邊片了~~
廣式片皮鴨: 每隻1200元壹吃，
貳吃：酸菜鴨湯加200元、薑蔥鴨骨加200元或選擇鴨骨粥加 300元
乳豬拼水晶雞
乳豬皮脆不油肉嫩香氣足, 好吃!!
雞肉的部份 是比較偏乾一點的但十分清甜, 還不錯!!
叉燒酥
不得我的心捏~~
裡面空空的而且也沒有很酥...
蘿蔔糕 (蒸)
這是所有小點中, 馬尾最喜歡也是最好吃的一道了!!
蒸的軟爛卻有型, 入口蘿蔔香味是餘韻繞樑
其它小點心都好普通........
薑蔥鴨骨
看起來和吃起來都很下飯, 而且蔥很好吃~~
不過馬尾戴牙套不想和鴨骨打架, 僅淺嚐兩口有點可惜!!
重頭戲要來啦~~
這是甜麵醬, 蔥段穿著去掉辣椒籽的辣椒, 份外可愛~~哈!!
蒸籠裝著熱呼呼的荷葉餅
蒸氣多到都對不到焦了啦~~
服務人員開始例落地片起鴨
不過看到我們在拍照有特別慢下來讓我們拍~
分成兩盤讓大家分食
哇賽~~這個皮好厲害看起來好脆~~鴨肉則是呈淡粉色看起來很可口!!!
不過片下來的肉有點少!!
荷葉餅皮裡放進一片鴨肉一片鴨皮, 大蔥套辣椒在上面再加上甜麵醬
入口後鴨皮驚人的酥脆和香氣一湧而上,
鴨肉和甜麵醬交錯融合, 最讓人驚喜的是去籽辣椒
僅留辣香不留辣味, 整體感超正點的!!
好吃好吃!!!
總體來說
個人覺得烤鴨真的很讚!!
但無論小點心或甜點普遍都好普通呀~~不是不好吃, 只是沒有很突出.
下次要點粥來嚐嚐~~
先前打電話訂位餐廳表示一桌只能訂一隻鴨,
我們有10個人.....早知道我們訂兩桌~~就可以烤鴨吃到爽!!
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