作者joga (Faith)
看板Food
標題[食記] 師大夜市 米舖烤肉飯專賣店
時間Thu Nov 29 21:12:26 2007
地址:師大夜市浦城街13巷14號
電話:(02)23683518
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-20:30
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/snowseal&article_id=25857664
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走進了飯館兒那條街,避過了同學說爆難吃的西藏館,
最後我們決定試試看這家客人不多不少,燈光有點昏暗的店。
這家店最大的優點是廚房為開放式的,
可以看到調理的過程,也可知道廚房的乾淨程度。
menu如下:
照燒烤肉飯
泰式酸辣烤肉飯
照燒雞腿飯
泰式酸辣雞腿飯
肥牛烤肉飯
今天我點的是
泰式酸辣雞腿飯,朋友點的是
泰式酸辣烤肉飯,
他的東西先送來,
看起來十分好吃,賣相極佳。
內容物:
碗裡看來十分豐富,
有糖心蛋、醃黃瓜、黃色的不知名蔬菜,
以及最重要的米飯和烤肉,
米飯果然煮得挺好吃的,
粒粒分明,不會太乾也不會太濕,
而另一位主角烤肉則十分下飯,
烤得非常香,醬汁也很入味,
不過缺點是碗看起來雖大,
但是裡面每樣東西都不多,
對一般男孩來說,可能太少又太貴了。
而我最愛的
糖心蛋則有水準以上,
但是蛋黃有點過熟,且味道不夠甜,
目前吃過最好吃的糖心蛋是同事班上的助理所做的,
那簡直是人間極品。
我吃的是
烤雞腿飯,
店家很細心的幫我切成方便入口的大小,
和烤肉飯比起來,雞腿飯算是料多實在的,
雞肉非常滑嫩,
調味也是十分開胃的酸甜香調,
烤得有點焦焦的,
c/p值比烤肉飯高很多,
最重要的是,
朋友說我的雞腿飯比他的烤肉飯好吃。
順便一提,除了主要餐點以外,
隨餐皆有附上小菜和湯,
湯是一人一碗沒錯,
但是小菜並不是一人一份,而是一桌一份,
味道普普,調味以黑胡椒為主。
附餐內容:
小菜A--綠豆芽:沒有摘根,不太喜歡
小菜B--菠菜:味道淡淡的,我覺得還不賴,因為我本來就喜歡菠菜這種軟軟的菜。
隨餐附湯:
濁濁的,裡面完全沒有料,不知道是什麼湯,不過喝起來蠻濃的,且可以無限續湯。
這家店雖然不錯吃,
服務和店內環境也不錯,
可是餐點的單價過高,也沒有過人特色,
在以學生為主的師大商圈,
可能生存不易,
除非錢真的多的沒地方花,
不然大家搞不好會跟我一樣,
吃過一次嘗鮮後,就再也不會去吃了,
畢竟能取代它的店實在太多了。
全文完,謝謝觀賞。
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網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal
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◆ From: 122.126.117.171
推 snab:西藏館不難吃吧 應該是異國料理口味不合吧 11/29 21:19
推 drykt:相當不習慣西藏館的調味醬 11/29 21:30