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地址:師大夜市浦城街13巷14號 電話:(02)23683518 營業時間:11:30-14:00 / 17:30-20:30 好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal&article_id=25857664 ------------------------------------------------------------------------------ 走進了飯館兒那條街,避過了同學說爆難吃的西藏館, 最後我們決定試試看這家客人不多不少,燈光有點昏暗的店。 這家店最大的優點是廚房為開放式的, 可以看到調理的過程,也可知道廚房的乾淨程度。 menu如下: 照燒烤肉飯 泰式酸辣烤肉飯 照燒雞腿飯 泰式酸辣雞腿飯 肥牛烤肉飯 今天我點的是泰式酸辣雞腿飯,朋友點的是泰式酸辣烤肉飯, 他的東西先送來, 看起來十分好吃,賣相極佳。 內容物: 碗裡看來十分豐富, 有糖心蛋、醃黃瓜、黃色的不知名蔬菜, 以及最重要的米飯和烤肉, 米飯果然煮得挺好吃的, 粒粒分明,不會太乾也不會太濕, 而另一位主角烤肉則十分下飯, 烤得非常香,醬汁也很入味, 不過缺點是碗看起來雖大, 但是裡面每樣東西都不多, 對一般男孩來說,可能太少又太貴了。 而我最愛的糖心蛋則有水準以上, 但是蛋黃有點過熟,且味道不夠甜, 目前吃過最好吃的糖心蛋是同事班上的助理所做的, 那簡直是人間極品。 我吃的是烤雞腿飯, 店家很細心的幫我切成方便入口的大小, 和烤肉飯比起來,雞腿飯算是料多實在的, 雞肉非常滑嫩, 調味也是十分開胃的酸甜香調, 烤得有點焦焦的, c/p值比烤肉飯高很多, 最重要的是, 朋友說我的雞腿飯比他的烤肉飯好吃。 順便一提,除了主要餐點以外, 隨餐皆有附上小菜和湯, 湯是一人一碗沒錯, 但是小菜並不是一人一份,而是一桌一份, 味道普普,調味以黑胡椒為主。 附餐內容: 小菜A--綠豆芽:沒有摘根,不太喜歡 小菜B--菠菜:味道淡淡的,我覺得還不賴,因為我本來就喜歡菠菜這種軟軟的菜。 隨餐附湯: 濁濁的,裡面完全沒有料,不知道是什麼湯,不過喝起來蠻濃的,且可以無限續湯。 這家店雖然不錯吃, 服務和店內環境也不錯, 可是餐點的單價過高,也沒有過人特色, 在以學生為主的師大商圈, 可能生存不易, 除非錢真的多的沒地方花, 不然大家搞不好會跟我一樣, 吃過一次嘗鮮後,就再也不會去吃了, 畢竟能取代它的店實在太多了。 全文完,謝謝觀賞。 -- 網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.117.171
snab:西藏館不難吃吧 應該是異國料理口味不合吧 11/29 21:19
drykt:相當不習慣西藏館的調味醬 11/29 21:30