作者joga (Faith)
看板Food
標題[食記] 美麗華B1的壽喜燒
時間Tue Feb 19 20:05:38 2008
餐廳名稱:美麗華B1的壽喜燒店(也有賣小火鍋和鐵板燒)
地址:美麗華B1
電話:請查美麗華
有圖blog版:
http://www.wretch.cc/blog/snowseal&article_id=27069561
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這家店很好找,只要到美麗華的B1美食街,就可以看到了,
除了壽喜燒以外,個人認為它主要賣的是鐵板燒和小火鍋,
壽喜燒並非其重點項目。
我們點的是一套270元的套餐,
附一顆蛋以及沾醬,沒有提供飲料,
而蛋的主要作用是當沾醬,不是配菜,
我不喜歡吃生蛋,所以就沒有使用了。
當我們點好主菜(肉類)以後,小姐便拿了一個擋住視線的鐵罩,
在我們面前對著鍋子手忙腳亂,
不一會兒,配料滿滿的壽喜燒就出現了!
其實配料和火鍋料並沒有什麼不同,
只是鍋子很淺,湯很少又很甜,
鰹魚醬油的味道很重,
吃起來就是很普通的壽喜燒味,但是卻比momo paradise難吃。
小明點的是羊肉,看起來很美,油花分明,
我點的是牛肉,我覺得比小明的漂亮,不過很小片,
煮好以後的牛肉整個縮水,看起來活像牛肉乾。
這個鍋子最神奇的地方,
在於明明看起來就小小一鍋,
但沒想到吃起來卻那麼的棘手,
很快的我就宣告陣亡了,只剩下小明孤軍奮戰。
在等他吃的時候,閒著無聊煎起了蛋,
煎完的散蛋看起來頗噁心,和可憐的冬粉混在一起,
有一種暴殄天物的感覺,
賣相0分,不過吃起來卻出乎意料的好吃。
270元一份,和MOMO PARADISE比起來相當不划算,
因此下次想找小明一起去挑戰MOMO,
期待能打破基本盤魔咒(吃完店家附的3盒肉後,就完全無能力再追加了)。
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網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal
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◆ From: 122.126.102.79
推 z510:服務生應該是先炒洋蔥之類的配料吧 02/19 20:09
推 thomaschion:壽喜燒不用炒洋蔥的 02/19 20:20