[食記] 台南 金得春捲

[joga (Faith)]

                     地址：台南市民族路3段19號
                     電話：[phone]
                     營業時間：9:00~17:30
                     圖文版：http://www.wretch.cc/blog/snowseal/29594178

                             (有音樂，請注意！)


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在台南，春捲其實就是我們所說的潤餅啦！

才剛吃完超豪華西式早餐的我們，
肚內東西根本來不及消化，
小鳥便馬不停蹄的把我們載到另一個據說非吃不可的店家，
既來之，則安之，
既然來了，就吃吃看吧！

一靠近攤子，老闆就很熱情的招呼我們，
檯子上放了不少東西，看來我們的春捲應該會很肥碩。

很快地歐巴桑就包好春捲了，
仔細端詳手上的這條東西，
發現它真是龐然大物，
因為它的長度起碼15cm吧！而直徑也起碼6cm，
整個就是很大，
不過最特別的是，春捲的皮是煎過的，很香。

就把這條春捲當校長吧！
如果真的這樣能讓她消失就好了(春捲對不起，我侮辱你)，
所以即使肚子飽得要死，我仍超用力的咬了一口，
味道...應該怎麼說呢，料是非常豐富沒有錯，
裡面有叉燒、多到不行的高麗菜、豆乾以及各種不知名的料，
可是味道超甜的，甜到一種未免太超過的境界，
台北的潤餅是會加花生粉沒錯，
可是這家的好像不只加了花生粉，
似乎還加了很多的糖。

在經濟不景氣的現在，
30元就能吃到那麼大捲的東西，
應該算是相當划算的，
不過因為太甜了，所以很容易讓人吃膩，
對我來說，如果能少甜一點就更完美了。



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 網誌  http://www.wretch.cc/blog/snowseal 


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.168.200.3
推 coolchin:可以減糖粉!!現在很多春捲攤都這樣了
推 zazard:可以叫半糖喔  上面會貼一張半糖的貼紙
→ zazard:有次幫朋友買  沒想到真有半糖  XD
→ pailin:很甜,可要求減糖;煎過皮偏硬,我還是最愛Q皮
推 pailin:希望金德是Q皮~但很推他用料很好!!
推 wingina1985:好吃～但我是台南人都覺得太甜
推 birdiegirl:可以無糖...無糖就很完美了(流口水ing)