精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
地址:台北市新生南路三段60巷6號1樓 電話:02-2368-6392 blog圖文版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal/29608024 (有音樂,請注意唷!) -------------------------------------------------------------------------------- 炎炎夏日, 不想每天都一陳不變的宅在家裡,但又怕曬黑, 所以出門最大的動力只剩吃飯了。 為了怕有人下午跟老闆meeting遲到, 所以只好在台大附近解決, 今天我想吃義大利麵, 所以選了這家感覺很精緻又不貴的小店。 雖然已經是中午12點多的吃飯時間, 可是店內仍未坐滿, 可能是因為這附近太多義大利麵吧! 本店有兩種飲料可以喝到飽, 一個是君子協會成員--淡如水紅茶, 另一個則是貨真價實的白開水。 點義大利麵好像都會附湯,所以我們都有湯喝, 今天的湯很便當店, 我的意思是, 這種湯應該是不會和義大利麵搭在一起才對, 今日濃湯(?)是大黃瓜排骨湯。 今天阿壞點的是番茄鮮菇(印象中), 而我點的是白酒燻鴨。 蕃茄鮮菇: 阿壞說很好吃,我在對面聞到味道感覺也很香, 試吃了一口的確挺好吃, 蕃茄很新鮮,菇類更是讓整體味道增色不少, 吃膩了還可配點黑橄欖, 整體而言算是一盤水準以上的麵。 我點的是白酒燻鴨義大利麵: 不知為何, 總覺得蕃茄口味的義大利麵是小孩口味、太過普通, 因此近年來總偏好青醬和白酒口味, 今天剛好不想吃太油膩, 又不想再吃千篇一律的白酒蛤蜊, 所以就點了感覺似乎很有趣的白酒燻鴨義大利麵。 充滿期待的淺嚐一口, 燻鴨肉好好吃唷~~ 燻過的東西吃起來都很香, 今天的鴨肉也不例外,而且相當軟嫩, 吃完一片會忍不住想再吃一口, 雖然燻鴨肉算是口味比較重的東西, 可是整盤麵給人的感覺卻是相當清爽, 我覺得我的這個比小壞的好吃很多。 不過很可惜的是, 這家店沒有麵條可供選擇, 只有一千零一種的寬扁麵(但又不是真的很寬很扁), 所以無論吃什麼麵,來的都是這種感覺很像陽春麵的麵條, 這是我吃義大利麵時最怕碰到的麵體(感覺好像在吃台式炒麵), 所以如果能有多一些麵體可以選擇的話, 或是改用圓形的長條義大利麵, 我覺得我可能會因此而更常想去吃。 -- 網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.205.133