推 peter1:個人不推薦明太子烏龍 味道不夠 203.73.247.162 04/15 20:44
地址：台北市復興南路1段126巷6號(三四味屋旁的巷子)
電話：(02) 2775-4611 (現場候位，不接受預定)
營業時間：平日11:30~14:30、17:00~21:00
假日11:30~21:00
blog圖文版：http://www.wretch.cc/blog/snowseal/31506210
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今天的天氣很好，可是我的心情很糟，
妹妹說：「不要不開心，我們去血拼！」
於是我們來到了SOGO復興館。
要血拼總要先補充戰力，得先吃東西才行，
印象中有名的土三寒六就在附近，
所以我倆就憑著動物的直覺亂走一通，
沒想到還真給我們找到了。
因為到達的時候已經快要兩點了，
因此店外並無等候的客人，
而且很方便的是，店外就有menu以及圖片，
也就是說還沒進門就可以先決定要吃什麼了。
店裡的氣氛讓人感覺相當隨意，
開放式的廚房、有點雜亂的佈置，
與其說是烏龍麵店，個人認為比較像居酒屋。
最後我選了看起來非常豪華的招牌烏龍湯麵，
妹妹點了三色烏龍麵，
由於我倆都是嗜炸一族的，
所以還加點了看起來好像很好吃的炸小雞塊。
小雞塊在我們點完五分鐘內就出現了，
我覺得好像是老闆剛好有多炸的...。
興奮的咬了一口，發現超好吃的！
套一句我對炸雞最高級的形容詞--
外脆內軟、肉嫩又多汁，
雖明知很燙又很油，明天一定會長痘痘，
但仍忍不住喀滋喀滋的一口接一口，
不小心吃太多。
炸雞真的好好吃唷~~~~
一定要點點看唷！
極力推薦！必點名菜！
傳說中有三種肉的招牌烏龍麵：
賣相很差，
看起來和豪華完全沾不上邊(照片看起來好豪華...)。
根據menu上的敘述，
這碗麵裡麵有炸雞、叉燒肉和牛肉，
裡面的料的確很豐富沒錯，
但是因為之前已經吃過小雞塊了，
所以現在再度看到那麼多肉，感覺有點噁心，
早知道叫最便宜的清湯麵就好了...。
不過平心而論，
豬肉很軟嫩，入口即化，
如果沒有吃雞塊，我可能還會希望老闆多放幾塊肉呢。
而炸雞放在湯裡面，皮都軟軟的，
好浪費炸雞的天生麗質，
不要泡在湯裡比較好吃~~。
牛肉就沒什麼特別了，是火鍋肉片，
不過不柴，吃起來QQ的，還不賴，
只是我真的已經吃太多肉了，實在無福消受，
糟蹋了老闆的用心。
三色烏龍麵：
所謂的三色，
應該就是黑(海帶)、黃(豆皮)、咖啡(牛肉)吧！
好像不是很好看的配色耶！
不過好吃就好了，反正我是教盲生的，
不太注重視覺啦！
老實說這碗麵比豪華招牌麵好吃，
因為料雖然比較少，
但是每種都很好吃，
而且重要的是由於湯頭是日式的，
所以和豆皮以及海帶都非常合，
至少比肉類們合多了，
感覺十分淡雅又不失口感。
不得不稱讚的是，
讚歧烏龍麵果然名不虛傳，
香Q帶勁，吃一條就有滿滿的幸福感，
非常非常好吃，
說它是整碗麵的主角及靈魂都不為過，
好喝的湯頭簡直就是為它量身訂做的。
日式湯頭配日式烏龍麵果然是棒的不得了！
豆皮的味道很甜，比平常吃的豆皮甜很多，
所以吃之前要有心理準備，
但由於我口味偏甜，因此覺得還不錯啦。
海帶芽就是很普通的海帶芽，嫩嫩的，
我覺得用來涼拌比較好吃。
附帶一提的是，
這裡面幾乎什麼東西都是從日本來的，
連醬油和七味粉都不例外。
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結論：
吃完真是覺得非常滿足，
至少我跟妹妹都吃得十分開心啦！
是一家以後還會再去吃的店！
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