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地址:台北市忠孝東路四段250-4號(金石堂旁邊的巷子) 電話: (02)2771-0788 營業時間:週一~週日11:00~21:00 blog圖文版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal/31397180 (有音樂唷!) -------------------------------------------------------------------------------- 這間店的到訪日期是2/1,是我們第二次來, 其實本來根本沒打算要吃這家,原本要吃的是Forkers, 結果有個人竟然敢不預約, 想當然爾結果就是我們默默的看著店門口等候的人潮,然後無聲的離開。 吃不到Forkers的我們,漫無目的的在忠孝東路上閒晃, 忽然想到從前曾去吃過的麵博士, 不知道它倒了沒? 如果沒倒,今天的午餐就吃這家了。 結果這家店當然仍神奇地存在著,不然就不可能出現這篇食記了。 這家店是我們常常看到冷凍麵條品牌「喬麥屋」的直營店, 之前來吃時價錢貴的變態,連一碗380元的麵都敢賣, 沒想到現在竟然轉性了,不但menu精簡許多, 價錢更是洗心革面的改成一碗不超過120元。 透明的廚房仍然讓人感到很安心, 噴一如往昔的叫了他永遠的最愛牛肉麵,麵條選擇家常麵。 這碗麵賣相很好,看起來很好吃, 阿噴說麵條很Q, 湯的味道好喝但是不令人印象深刻。 我和噴都喜歡粗粗的麵條。 我點的是咖哩牛肉麵,麵條選擇烏龍麵。 我吃過最好吃的咖哩烏龍麵是知多家的, 熱熱辣辣的咖哩湯喝起來十分過癮, 可惜這裡的湯頭太過濃稠卻不香,有太白粉放太多之嫌, 不過麵條仍是相當有水準的Q勁十足。 肉是牛腱肉,算是相當有誠意, 而且除了牛肉外,兩碗麵裡都加了一堆蘿蔔, 蘿蔔有燉入味,一夾就化開了, 我覺得比牛肉好吃。 每次來這裡都覺得生意相當冷清, 其實這家店的東西蠻好吃的,料也蠻實在的, 希望大家能多多捧場。 -- 網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.206.61
bvbn8256:第一次看到跟我一樣綽號叫阿噴的耶!!!!!! 219.91.85.162 03/01 00:42