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(有輕柔的音樂)
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每次經過這家門口時,
都很想吃吃看,
可是一直苦無機會,
因為一個人不敢進去吃,
這週五剛好有隻動物願意陪我吃,
終於讓我完成了多年的心願。
本店位於公館最熱鬧的大學口一帶,
附近排隊或有名的大店一堆,
但多年來它卻始終保持著獨樹一格的樸素與低調,
在熱鬧的街上感覺格外特別,
即使從沒看過大排長龍的人群,
卻也屹立不搖的開了好久,
可見一定有其獨到之處。
一進門就看到這褪色褪得差不多的紅色招牌,
實品的顏色並沒有那麼鮮豔,
只是我把它彩度提高了而已。
我和胖動物點了招牌的牛肉麵和牛肉湯麵,
其實它不止買牛肉麵類,
基本上常見的麵都有賣。
這家店沒有坐滿過,看起來頗冷清,
但其實陸陸續續一直有客人上門,
老闆煮麵的手沒有停過,且電話講個不停,
一心二用的技術堪稱一絕。
胖動物的牛肉麵來了:
麵條是屬於細麵,
沒有煮很久,所以吃起來仍挺有咬勁,
我很喜歡這種感覺的細麵,比家常麵還喜歡;
而湯頭則是紅燒湯,喝起來很順口,
我也不知道該怎麼形容它的好吃,
總之就是那種會忍不住多喝幾口的湯。
半筋半肉的牛肉,感覺很好吃的樣子。
我的牛肉湯麵也很好吃,
只是沒有牛肉而已,
如果習慣吃辣的牛肉麵,
記得一定要加超好吃的辣油,
保證替湯頭增色不少,超讚的!
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經過公館卻不知道要吃什麼時,
這家店是很不錯的選擇,
或許對男生來說份量不太夠,
但反正公館吃的那麼多,
例如旁邊就有好吃的派克雞排,
吃完麵再吃雞排、買些炸的東西,
或是散步到台大買份姐妹花雞排、吹吹風(前提是要暖風),
這簡直就是人生極致的享受(抱歉我的享受層次很低),
下次到公館記得試試看唷!
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◆ From: 220.136.87.36
店裡養了隻貓,最忙的應該就是牠了,
養貓的咖啡店或許很多,但麵店實在少見。
地址:羅斯福路三段316巷8弄6號
電話:(02) 2368-6031
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