推 tsanning:大學路那家晚上會變燭光(忘了七還八點後) 10/01 23:19
沒帶相機的手機圖文版 http://www.wretch.cc/blog/jello&article_id=13220110
今天一整個為了昨天凌晨的勞累在進行修復狀態
一天下來為了補眠沒吃什麼東西
所以晚上整個很想去吃每次經過都會觀察到的這家餐廳
歐加里 Oujiali
一到門口本來有點想假裝是經過的路人
因為看起來像是高級料理一餐至少五百的店面裝潢跟氣氛
後來還是鼓起勇氣走到門口去瞄一下菜單
錢包說他還夠 所以可以走進去
排餐270到4.500都有
義大利麵單點的180左右也吃的到 套餐就跟排餐價位相似
火鍋類的還比套餐貴(台南普遍的現象 我還是沒辦法理解)
大概都要300以上 以肉的種類決定價位高低
一個人被分配到牆邊的位置 一開始連服務生都不太會注意到我的這個死角
連點菜都需要走出座位到櫃檯附近(舉手是不會被看到的XD)
主餐我選了泰式酸辣雞排(明明明天就要去吃泰國菜的人...)
沙拉有蘋果燻雞沙拉跟田園沙拉 我選前者
湯品有主廚推薦濃湯跟羅宋牛肉清湯
因為服務生講不出來濃湯是什麼湯所以我還是堅持選了羅宋湯
麵包是大蒜法國麵包
甜點有蛋糕 奶酪跟冰淇淋可選 我選第二個 芒果奶酪
附餐部分則是選了漂霜紅茶(冰)
一開始上了一小杯的水果醋
很開胃 可是我覺得放在主餐前後會比較適合(被王品荼毒??! XD)
麵包烤的熱呼呼的 所以把法國麵包的韌度烤成了酥軟的口感
羅宋湯是我今天的最愛
牛肉有兩種 一種應該是燉湯頭用的牛腩肉 偏韌但是很香
另一種是一般的精肉 口感嫩但是香氣就沒有牛腩夠
可是兩種混在一起就覺得口感很豐富
湯頭在酸度濃度或是香氣都很夠 讓最近很少把湯喝完的我喝到見碗底(應該餓了也是有差)
沙拉的擺盤很悅眼 有點像是法國料理或懷石料理前菜的精緻
左到右分別為蘋果洋芋沙拉 紅蘿蔔&紫高麗菜絲 及羅美燻雞
燻雞片單吃過鹹 不過配著其他兩樣就較為爽口
吃完沙拉等了一下主菜就上來了
一小團白飯+地瓜 四季豆 迷你紅蘿蔔及一個炸麻糬的配菜
加上一大塊的去骨雞腿排
這時候我已經看飽了...
配菜就不作贅述 直接進入雞腿排的部分
維持著雞腿肉的嫩度
肉汁還是保留著 雞皮部分可以看出來有著一定的酥脆度 可是我去掉沒吃
醬汁有點像泰國雞醬 不過如果多一點檸檬汁會更棒更爽口
但是搭配起來已經是很不錯的口感及味道
甜點部分已經是在硬撐我的胃
但是芒果奶酪還是要給他高分 除了有點太甜的小缺陷
在口感及濃郁牛奶香的部分還是很吸引人
附餐的漂霜紅茶也有不錯的表現
紅茶本身的香氣很足
可以先喝幾口紅茶再把奶霜的部分攪入
享受兩種風味
吃完之後的三四個鐘頭還是很撐
所以男生去應該也可以吃飽飽的回去
加上店內的氣氛跟服務都有很棒的水準
以這種價位的話
偶而給自己一點小小的奢侈也不錯
[歐加里 咖啡 私房美食 小火鍋]
台南縣永康市中華二路320號(家樂福中華店附近)
06-2080858
台南市大學路18巷19號
06-2086366
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