精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
老牌公園號冰淇淋 電話:02-2388-1091 地址:台北市中正區衡陽路2號 消費日期:2011年8月 =================================== 拜訪Skylark加州風洋食館時,在轉角處發現這家老店-老牌公園號, 馬上用手機上網查詢了一下,風評都很好,在逛完土銀展示館後, 就來品嚐一下古早味冰淇淋! 重慶南路跟衡陽街口,半復古的建築,販售古早味的商品,分外的有說服力。 從台灣光復開幕至今的老牌公園號酸梅湯,是許多人的共同回憶, 在競爭激烈的社會中打滾,生意大不如前,甚至將店面一大半讓給友人賣 炒米粉和豆沙餅,自己則是佔在一邊小小的空間; 既然能存在如此久的老店,自然有其相當的實力,因為報導介紹過的媒體也不少。 很簡單的店內只有販賣桂花酸梅湯及冰淇淋兩種產品,每款售價都是NT.25。 桂花酸梅湯,NT.25;當下不是很渴也不是特別喜愛酸梅湯, 卻因為這款桂花酸梅湯是店內主打產品之一,還是想點來喝喝看。 用仙楂、烏梅、甘草、桂花熬煮而成,第一口有著濃郁的烏梅酸, 而後回甘的醇與甜,剛好中和酸梅湯的酸度,恰如其分,當場想到了淡水的酸梅湯, 是一種懷念的滋味,比起其他碳水化合物的飲料,也多了幾分健康。 三色冰淇淋,NT.25;一份冰淇淋有三球,可任選口味,也能三種口味各一, 口味上有紅豆、牛奶、芋頭。 使用的是很懷念的塑膠杯裝著古早味的冰淇淋,現在很多冰淇淋店因為環保, 都改成紙杯裝了,突然拿到這個,有種淡淡的懷念感。 顏色上不難分辨,紅色的是紅豆口味,有著明顯的紅豆滋味,偶爾可吃到大豆, 且不會太過甜;白色的是牛奶口味,其實吃起來不像一般印象中的牛奶, 這種滋味非常的奇特,卻說不上來,不過還不錯吃; 最讓人期待的就是芋頭口味了,綿密的芋頭香非常清新自然, 芋頭滋味沒有想像中來的濃郁,比較淡一點,至少不用擔心添加什麼香精之類的人工添加物。 近來許多低脂低熱量的義式冰淇淋進駐,這種傳統的芋冰已越來越不多見, 其綿密的口感,不輸給義式冰淇淋,挖取時手感可充分感受,入口的滑潤更是不用多說, 想念這股古早冰淇淋滋味時,就來這兒解解嚵吧。 =================================== 小公主Irene在地球的吃喝玩樂 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13373364 =================================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.21.215
KoShiyen:聽說酸梅湯比較有名 08/26 12:47