私處 (板橋店)
電話：02-8969-2258
地址：台北火車站環球購物中心二樓
消費時間:2011/09
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小有名氣的私處，先前就看過不少網友推薦，這次的姊妹慶生會來到私處環球店，
位於二樓的眾多餐廳中，有些低調的讓人差點擦身而過。
抵達後服務人員不知道是忙過頭還是不清楚，明明說A小姐的訂位，
一直說到B小姐，後來還說目前沒位子要等，於是又說了一次我們有訂位後，
才又搞清楚順利入座，挺令人傻眼的。
(入座後發現有一張四人桌沒有人，一直到我們用完餐離開還是空的，
不知為何一開始就跟我們說沒位子要等?!)
桌上放置的活動假手，消磨了我們不少等待的時光。
桌上的餐巾紙很有特色。
抵達時約7點半左右，店內用餐人潮不少，到將近9點的時候，已經離開不少，
趁機拍了店內環境照，佈置的還算用心，不過座位有些擁擠。
(廁所部分則是樓層共用，需走出店外比較不方便)
Menu設計成如雜誌一般精采，除了餐點內容外，還有穿插圖文並茂，
非常的有創意，不過找起菜色來有些不便，像友人就不愛這樣的複雜方式。
除了單點或升級個人套餐等，還有多人的組合餐可選，這次剛好三個人，
於是就選了三人組合餐，NT.1250；內容有：手工麵包*3+湯品*1+前菜*1+沙拉*1+義大利麵*1+燉飯*1+甜點*3+套餐飲料*3。
手工麵包(三人份)
一人一片剛剛好，份量不多適合率先暖胃開胃，
蒜香飄散在空氣中還挺迷人的，實際上的蒜味並沒有很濃郁，
麵包很厚口感很軟，熱熱的吃還不錯。
白酒蛤礪蟹肉清湯(三人份)
好像很少看到餐廳有這道湯品，撈起來的蛤礪、蟹肉料還挺多的，
清湯喝起來就是特別清爽無負擔，蛤礪的甜全都釋放在湯中，
喝起來特別鮮甜，加上揮發後的白酒香氣，表現相當不錯。
帕瑪森起司凱薩雞肉沙拉(三人份)
一大份的凱薩沙拉，讓品嚐了前面幾道的我們幾乎快招架不住，
這些三人份的份量給的都不少。
已經事先有先拌勻醬汁的生菜，只要將最上頭的起司與雞肉再混和一下即可，
醬汁的話中規中矩，沒有讓人驚艷，還是最愛義麵屋的雞肉凱薩沙拉。
脆皮墨西哥辣椒起司雞肉餅
這款因為是現烤的，所以點餐時服務人員就有提前告知，
接續沙拉後上桌其實等的也不算太久；
兩片烤餅還有附上一把刀可以切割分食，只是烤的很酥脆的烤餅不太好分切。
裡頭夾著甜椒與碳烤過的雞肉，並夾雜著起司，味道很不錯，
重口味的話可以沾上一旁的沾醬，微酸香辣很過癮，這道很好吃。
接著就開始上主餐－羅勒青醬松子海鮮燉飯，
還好主餐的份量沒有其他副餐來的誇張，應該是一人份的。
顆顆分明又均勻裹上青醬的燉飯，味道很足，略留米心的硬度，
這有咬勁的口感讓我很喜歡，私處的燉飯比較黏稠不濕潤，
配料上也比較少些。
另外還附上一個空盤裝海鮮殼跟起司粉。
接著上另外一道主餐－芥末番茄酸辣海鮮義大利麵，
配料跟青醬燉飯差不多，就是甜椒＋海鮮(蝦、花枝、蛤礪)，
一開始沒注意，類似的配料吃多了容易膩，
酸的滋味並不明顯，辣的程度還算突兀，整體的醬汁滋味並沒有很討喜，
最後加上烤餅的沾醬發現比較好吃。
三人組合餐的飲料只有紅茶、咖啡、荔枝茶可以選，
若要改點菜單內其他的飲料，可折抵半價，最後三個人都改其他飲料。
玫瑰果覆盆子茶(原價NT.160)
沒有加糖的覆盆子，還挺順口的，比起一般咖啡店的覆盆子果茶，
較無那麼酸，加上少量的糖應該會更好喝。
奇異果蘋果(原價NT.180)
現打的奇異果汁喝的出來其新鮮品質，酸度也不會太高，挺順口的。
玫瑰蘋果牛奶(原價NT.180)
原以為只有蘋果牛奶上放置一小朵玫瑰花裝飾而已，實際上喝起來玫瑰味還挺濃的，
就像蘋果牛奶中參雜著玫瑰香甜，沒有讓人失望！
不過自己在家應該就可以輕鬆製作了。
飲料整體上表現都還不錯，不過以單價一杯幾乎都要180元以上，有些偏貴。
桌上的空盤收走後很快的就端上了甜點，非常的緊迫，
從一開始的上菜速度到最後，幾乎太過緊，在鬆些會品嚐的比較悠閒點。
甜點是水果冰淇淋，一大球冰淇淋覆蓋住下方的新鮮水果，
包含柑橘、奇異果等，表現一般般。
整體來說私處表現還不錯，餐點不是每種都好吃，有的不錯有的差強人意，
價格再便宜些，比較會想讓我再來造訪。
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小公主Irene在地球的吃喝玩樂
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13375066
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