作者jojo5417 (我是揪揪拉)
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標題[食記] 台北永康街的甘味處麻糬屋
時間Mon Sep 26 23:35:07 2011
店家名稱:甘味處麻糬屋(大概吧ˊˋ)
消費時間:100年9月
店家地址:台北市大安區永康街4巷16號
店家電話:02-23918633
營業時間:下午兩點到晚上十點半 低消一百元喔
http://ppt.cc/qJBj
以下都是純文字
到這家店吃點心,是小馬媽媽提議的,
之前吃飽飯在永康街散步,小馬就跟我提過這家店了,我們一直以為是串烤的!
想說這天吃完晚餐來點小甜點應該不錯,
就想說來這裡吃吧!但這次來真的大感意外喔!
甘味屋外觀很顯眼,這時大約八點來就有很多人來排隊了!
很像老版本人的Q版畫像。
老闆在外頭認真烤著,非常熱啊!他是日本人喔!不太多言,但是我們在等待的同時,外
頭也有很多等著外帶的客人,他不斷前前後後交代著服務生,態度也非常客氣!我一直聽
到他要服務生先做「沙必思」!到底是什麼沙必思啊?
好酷好嚴肅喔!哈哈!
許多人寫的卡片跟感謝函。
辛苦烤麻糬的老闆。
準備台的調味料。
品項非常多,只是麻糬就有這麼多種口味,有白也有烤,
白的是只有蒸熟,烤的是把麻糬放在爐火上烤得外脆內軟。
口味也有甜鹹之分,不清楚沒關係,服務生的講解就非常清楚了。
店內布置很日式風格,一樓是板凳,但是二樓就是八人座~十人座的榻榻米,
可以供小型聚會用,但是要先電話預約喔!
好可愛喔!
我點了焙茶,就是重烘焙烏龍 小馬點了日式煎茶,附上夾子,
每杯都可以回沖,他會給你一個白色的熱水瓶喔!大約可以回沖三次。
茶體清澈 香味四溢,非常爽口的好茶。
每個人低消一百元,每樣單點也都是一百元,每種口味都有六顆麻糬搭配超美味的醬料,
以永康街的平均水準來講非常親民啊!
好帥的武士
在我們的餐點上來之前,服務生居然送來九種口味的超豪華拼盤,真的讓我們看傻了眼!
怎麼會那麼多啊?光是招待的就這麼多~那等等上桌的會是如何呢?
每種麻糬的醬料都非常好吃喔!
顏色好美啊!我吃到的是麥片山藥 甜而不膩
味噌口味真的好日式喔偏鹹一點
百香果口味很甜蜜
蔓越莓口味非常爽口
地瓜栗子口味好甜好綿密喔!有些是烤的有些是蒸的。
起司口味的麻糬!這款小馬媽媽大推薦,起士很香濃又不膩,醬料單吃也很好吃!搭配黑
芝麻很新奇但是又沒有違和感,是今天第一名的口味!日本麻糬跟台灣軟軟嫩嫩的麻糬口
感很不同,外皮非常脆!也很有嚼勁!內餡Q勁十足,要多咬幾下才能體會到他的微甜與
香氣喔!
小馬很喜歡的黃豆粉口味 這個粉很像小時候吃的麵茶,但口味相對清爽簡單,非常美
味,搭配的是軟軟的蒸麻糬!
整顆吃下去~黃豆粉的香氣瞬間在嘴巴裡化開,好幸福喔!
黑糖麻糬相對來說表現較為普通,單吃過甜了![若是紅豆就好吃了!]
小馬媽媽如是說,但是根據服務生的推薦吃法!這個搭配黃豆粉非常讚喔!
變身成這樣的口味!黑糖的甜與黃豆粉微焦的香氣很融洽,超好吃!
這樣吃就稍顯過份 但是我是甜食主義者啊!(學生為我取的封號!哈)
雖然晚餐已經吃過小馬做的雞塊咖哩飯,肚子非常飽,但是這麼多麻糬也一樣吃得乾乾
淨淨很棒吧!
我們光是吃了華麗的招待盤就算了!老闆娘還幫我們包了兩盒紅豆麻糬讓我們帶回家,該
不會是聽到小馬媽媽的心聲吧?老闆娘也太佛心了!
蜜紅豆好香甜,而且甜而不膩,表現非常有水準!
讚!
永康街很常有的快閃表演宣傳
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推 marchday:好懷念起司口味 09/27 21:57
→ nn528:是以前士林夜市那家嗎?好懷念$50的時候 09/28 15:54
推 jocey328:從以前士林夜市跟到現在永康街~超推!!!老闆娘人超好!:D 10/08 00:39