※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: jojo5417 (我是揪揪拉) 站內: ChungLi
標題: [食記] 內壢 陽光小鎮爆漿雞蛋糕
時間: Sat May 15 23:03:47 2010
好讀好吃好味道短網址網誌：http://ppt.cc/sQW2
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以下是複製版
商店名稱：爆漿雞蛋糕
地址：無 在忠孝路中段的路旁 靠近海豐餐廳
營業時間：早上十點多到下午四五點。
我昨天去凱莉家玩，早上去內壢哈堡堡吃完早餐，
出來之後凱莉瞥見了「爆漿」的兩個字，
就對這雞蛋糕興致勃勃，正巧我喜歡吃甜的，決定以這個做結尾了ＸＤ
得意洋洋的凱莉。ＸＤ
是的！這年頭！只要冠上爆漿兩個字，就會激起食慾啊！
真的是一家很不起眼的攤販耶！攤頂是粉紅色的 哈哈！
陽光小鎮的菜單：原味 奶油 花生 起司 巧克力 綜合（可以選兩種口味）
一分有八個！如果點綜合，等於兩種口味各四個囉！
上網查王明勇！應該是個生機飲食的專家囉！
老闆非常的年輕。
左邊是奶油 右邊是起司 考慮到冷掉之後的口感老闆選用
一公斤要價五百元的起司粉！乍看之下非常不起眼！但是你吃了就知道了。
烤好的餅皮呈現非常美麗的色澤，光看就覺得好酥脆喔！
整個很大方的把餅皮烤得滿滿的！
鬆軟的雞蛋糕，通常我們吃到的裡頭都會有很大的洞，
但是這雞蛋糕洞孔很綿密，裡頭塞滿了餡料。
比一般雞蛋糕稍微大顆一點，比車輪餅乾一些的餅皮，比較不會濕濕軟軟的。
吃奶油口味的要慢慢吃喔！這個很燙！比一般吃到的奶油還要不甜一些，
非常好吃。
我最愛外頭那一圈脆脆的皮了！
起司粉口味看起來不起眼，但是又鹹又香的味道好棒啊！
很特別喔！
凱莉也喜歡，如果沒有看到爆漿兩個字，不會停下來買的啦！
就是這個皮啦！
真的很好吃！那個蛋糕吃起來超級鬆軟的！
好啦！超滿足，八個四十塊有點貴，但是可以嘗鮮一下絕對不會後悔喔！
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打完收工。
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