店家資訊:曾家乾麵 │
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消費時間:2010.10.01
地址:新竹市體育街102號
電話:(03) 521-4384
上菜時間:8:00 - 20:30
價位範圍(每人):$30~$60
官網:無
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§圖多多好讀網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/32709826
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§BBS文字簡略版 │
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。食。新竹。曾家乾麵。
之前常常聽說光復路上的曾家乾麵,某次跟朋友想一起去吃,在光復路上繞了老半天卻
找不到。後來陰錯陽差之下經過了體育街,就把這個位置記下來了,跟朋友一起找個時
間來吃。去的時候也七點半多了,沒甚麼客人,牆上也清清楚楚掛著菜單,不是$30就是
$60,蠻一致的。
乾麵 $30
就是簡簡單單一份乾麵,最下面藏著豆芽菜,麵上是淋著自製的甜麵醬,拌一拌就可以了
。朋友不討厭甜麵醬的味道,Jescal則是吃不太習慣甜甜的味道=.=(個人還是喜歡鹹的口
味)。我們都不太吃辣,所以也就沒試辣椒醬的味道了。
豬筋盤 (小) $30
豬筋盤上付的醬也是甜麵醬,豬筋上帶點碎肉,塞進嘴中很Q有嚼勁。
骨仔肉湯 $30
湯頭很清淡,加入些許酸菜薑絲提味,骨仔肉也很軟嫩,以這樣的價位來說也給了不少,
湯中沒有碎骨,不用擔心喝湯吃肉會咬到硬骨頭。
因為Jescal沒有很喜歡吃甜麵醬,所以再訪的機率不高。不過店家本身的甜麵醬是不錯的
,喜歡的人可以去試試。
不廢話,簡單俐落的END。
END。
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