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✡店家資訊：新竹。明園二館。│
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消費時間：2012.07.01
地址：新竹市三民路160號
電話：(03) 535-1117
上菜時間：11:30~14:00、17:30~22:00
價位範圍(每人)：$300~
官網：無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/37704334
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
又到了吃大餐的日子，之前課內到明園聚餐，感覺不錯，這回可以帶M先生去吃吃好料。不
過明園一館沒開，打電話問了二館，有位子後就急忙又從竹北趕過去啦~
雖然不是很清楚明園二館跟一館的差異，不過一館是神隱在住宅區中，連招牌都沒有，沒
有人推薦或帶路真的不好找，店裡的空間也比較小，不過相較之下就比較溫馨啦~。二館
就就有招牌和店面，店裡的空間大，但是卻不擁擠，位置和位置中間有屏障，客人間比較
不會互相干擾。
看到菜單的瞬間有種不妙的感覺，畢竟我們只有兩個人，稍微點一下應該就爆表，萬一份
量很多的話又吃不完Q_Q，少樣多量不是我的style啊~~
後來證明我多心了，服務生來幫忙點菜的時候，很貼心地建議菜色還順便幫我們做小份的
或是減半，不知不覺就變成了多樣少量了，哈哈哈~
招待的小菜是醬醃花生和剝皮辣椒佐小魚乾。(←名子都是我自己取的，哈哈)
剝皮辣椒並不會辣且很好吃，調味後的口味讓人一口一口停不下來，一下子就吃光光了~
綜合生魚片 (小)
這是減半的份量，我想點一整份的話，雖然我們吃的完，不過大概一下子就膩了>"<，所
以就先點半份。生魚片很新鮮，鮭魚肥而不膩，愛吃鮭魚的M先生也讚不絕口。
鮭魚溫泉蛋沙拉 (小)
店家也幫我們做成小份的，有四片鮭魚，表面些微烤過，很新鮮。清脆的蔬菜拌上微酸甜
醬汁，很開胃，沙拉裡面還有玉米，玉米不是罐頭玉米喔，而是先除去中間梗部分的一小
段玉米。特別的是上面灑有炸麵條，很酥脆，更增添了這份沙拉豐富的口感！
鹽烤雞翅 $80
烤物都要趁熱吃，不然冷了就都不好吃了。這道表現普通，就是一般雞翅。到是配菜令人
意外，乍看之下以為是醃漬梅子，沒想到是無花果，很特別。
泡菜雞翅 $90
泡菜雞翅應該算是創意料理，雞翅前段去骨塞入泡菜，一口咬下是泡菜和雞肉的組合，調
的很入味，不過三兩下就吃光光了！
軟殼蟹壽司 (半條)
這是店內的招牌，店家也貼心的幫我們作半份，一份的話我們應該是吃不完XD。 壽司裡
主要包的是炸過的軟殼蟹和玉子燒，每一塊份量都很夠，吃的到美味。搭配的甜薑，蓮討
厭吃薑的M先生都吃了！
花枝餅 $240
好大一盤花枝餅，我想這應該就是一份了。花枝漿表面沾上米果下去炸，我覺得這盤顏色
很繽紛，感覺多色的米果讓炸物的單調活了過來，旁邊還有些許生菜沙拉！花枝餅可以搭
胡麻醬或是美乃滋吃，各有不同的風味，另外還吃的到保留的塊狀花枝，食材呈現更豐富
烤魚(黃雞魚) $160
唉，其實我跟魚不熟。所以店家推薦魚類的時候，我根本就不知道是哪種魚，所以就點了
一尾沒聽過的魚，鹽烤的魚最能呈現食材的原味，雖然它不大隻，但是肉質新鮮，我們也
啃了精光，沒有浪費XD
大蛤蒜頭湯 $120
雖然這樣小小的一碗就要$120，要價不斐但是卻真材實料。店家提前來說明大蛤用完了，
可不可以改用一般的蛤蠣，我當然是點點頭答應了，畢竟之前吃一館時，時在是太懷念這
湯頭了。大蒜熬煮的湯頭加上新鮮的蛤蠣，味道真的很鮮美，但是缺點是喝完嘴巴會有點
臭XD
店家用的這是一般蛤蠣，其實也蠻大顆又肥美的，大概十元硬幣大小。沒想到湯喝到最後
藏著一顆更大更肥的蛤蠣，原來這才是大蛤，都比50元硬幣大了！
餐後店家附上的水果和甜點，雖然份量不多，不過還頗用心，鳳梨有去中間的心，略用梅
粉醃過。中間是桂花凍，比較不甜，但每口都有桂花香。
一頓飯吃下來，我們兩人總共花費了$1550，偶爾吃一次好料，店家菜色很新鮮，也顧及
客人的需求，再加上這家的菜色都很對我們的胃，這次大餐的錢花得很值得。希望下次有
機會帶M先生去吃明園一館~
END。
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