推 spiritman:這家的蔥油餅我很愛~ 炸醬麵也不錯 02/26 18:15
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✡店家資訊：新竹。佳軒園 麵食館。 │
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消費時間：2012.12.
地址：新竹市東大路二段186號
電話：(03) 532-6182
上菜時間：?
價位範圍(每人)：$35~$95
官網：尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/38636431
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
其實我們本來是要吃隔壁的福玖神(日式定食)，可是它沒開
(是不是要停業啦，後來經過已經貼起出租的看板了)，
好不容易都騎到東大路上了，說甚麼也不回走回頭路的(誤)，
所以就決定吃隔壁的佳軒園。
不知道是不是在大樓的一樓，附近的居民都來這裡吃的關係，中午有好多人~
菜單，是麵食館，所以以餃類餡餅和麵食為主。
小菜自取，放在櫃子裡，給人乾淨的感覺
清燉牛肉麵 $95
一直尋尋覓覓好吃的清燉牛肉麵，只要哪家的菜單上有清燉必點！
這裡的湯頭清淡，加了薑絲提味。
腱子肉是切片的方式，不過看的出來湯頭上有浮著一點辣油的痕跡，
這牛肉大概是從紅燒那邊撈來的吧...
蔥油餅 $30
蔥油餅是比較有厚度的麵皮，煎的表面酥脆，微微焦香很不錯！
牛肉捲餅 $85
捲餅裡主要是牛肉和清脆的小黃瓜絲，餅皮帶著韌性，
搭著水分較多的小黃瓜絲吃較為清爽~
鍋貼(9個) $70
這裡的鍋貼很肥大，咬下時請小心會噴汁，剛煎好的表皮是焦酥，
高麗菜的內餡又很清脆爽口，蠻好吃的，就是吃到後面會覺得油了點。
小菜 涼拌鹹蛋苦瓜 $30
我不耐吃苦瓜，但是這小菜充分鉤起了我的好奇心，很想試試它苦不苦。
小心翼翼的嘗試了第一塊苦瓜，一點 都 不 苦！反到是有種清涼感，
苦瓜保留它有的脆度和水分，喔，我敢吃不苦的苦瓜了 (樂)
用餐環境很舒適，裡面還有自助式檸檬紅茶，餐點上也沒遇到甚麼大地雷，
而且我還發現涼拌苦瓜真的挺好吃的(稍稍克服了我不愛吃苦瓜的挑食習慣)。
若我機會路過的話還可以再來，就是離我家遠了點~
END。
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※ jescal:轉錄至看板 Hsinchu 02/25 21:38