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┌────────────┐ 店家資訊高雄。大牛牛肉麵。│ └────────────┘ 消費時間:2013.03. 地址:高雄市苓雅區四維三路96號 電話:(07) 331-4482 上菜時間:10:00~21:00 價位範圍(每人):$50~$100 官網:尚無 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/39050233 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal&Friends 高雄有兩間大牛牛肉麵,一家位於中正二路上(有傳出負面新聞,自行google囉~),另一 家則是位於四維三路上。今天來吃的是四維三路上的,也是M媽推薦來的~ M媽說熱門用餐時間人滿為患,不過有二樓,空間上還夠坐。為了不要人擠人,我們早點 來,在騎樓下吃麵囉~ 佐料和紅茶這邊取用,自己來啦~ 菜單中有牛肉麵也有炒飯類,天氣有點熱,大家選清燉口味居多~ 紅燒牛肉細粉 $90 這紅燒的口味是朋友點的,細粉都吸滿了紅燒湯,相當入味。 紅燒的湯頭鹹甜鹹甜,加入酸菜後更是開胃~ 清燉牛肉麵 $90 M先生喜歡吃清燉牛肉麵,來這裡當然也不能錯過清燉牛肉麵。 這裡的清燉湯頭清澈,不是藥膳湯頭,喝起來沒有多餘的味道搶味, 灑上蔥花點綴,整體上是偏清淡的。微粗的麵條很Q彈,帶筋的牛肉也滷製的軟硬適中~ 牛肉炒飯 $90 這也是朋友點的,份量比蝦仁炒飯多一點,飯是粒粒分明, 份量上我覺得男生吃完大概剛好而以囉~ 蝦仁炒飯 $60 蝦仁炒飯中除了蝦仁外,還有火腿、蛋絲、肉絲等配料,是一碗豐富的炒飯。 粒粒分明的炒飯口感,吃起來爽口,份量上比較少一點,女生吃完剛好~ 店裡的生意蠻好的,陸陸續續都有客人上門,店裡煮麵炒飯的手也都沒停下來, 上菜速度也不會很慢。 口味上簡簡單單,略偏清淡,在路邊吃飯,配上冰冰涼涼的紅茶, 這樣簡單吃一頓,也挺方便的~ END。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.39.203 jescal:轉錄至看板 Kaohsiung 07/11 23:28
DOLLYBABY:曾經親眼看到店員收盤子時徒手伸進湯裡撈沒吃完的牛肉 07/13 00:16
DOLLYBABY:之後再也不去吃 07/13 00:17
DOLLYBABY:我吃的是四維路的 07/13 00:20
timgjh:這間還有人敢吃...........ORZ 07/22 14:59