→ onesky:其實價格並沒有便宜到不堪負荷，只是成本利潤決定價格 06/29 19:11
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✡店家資訊：新竹。三廠麵店。│
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消費時間：2013.3
地址：新竹市延平路一段214巷72之2號
電話：?
上菜時間：5:30~14:00
價位範圍(每人)：$30~$70
官網：尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/38890575
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✡ BBS文字簡略版│
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。Milexz食記。本日食客：Milexz&Jescal
難得悠閒的週六，由於下午想要去馬雅咖啡，所以就想說在附近隨意吃吃
正當晃啊晃的不知道吃什麼是好的時候，突然想到三廠牛肉麵似乎在附近~
雖然當時已經一點出頭了，還是想來碰碰運氣
看來我們運氣不錯呢，還沒關門~
先來看看他的菜單吧，看的出來這菜單經歷了許多別人漲價它仍hold住不漲的歲月~
牛肉麵比新竹一般的牛肉湯麵便宜呢
小菜區有不少滷味可以做選擇~
牛肉麵：小碗$50、大碗$70(加水波蛋+$5)
很中規中矩的紅燒牛肉麵，上面灑了青蔥與酸菜，因著酸菜，湯頭有些許的甜味~
因著青蔥，吃起來不會那麼膩
它用的是細麵，所以湯的味到很快就被吸進麵條裡了，
雖然是便宜的牛肉麵，但是料也一點都不馬虎，肉雖然不是很大塊，
但中等大小的也給了4、5塊牛肉
湯頭味道有點偏甜，對於南部人來說是非常的習慣，
對於口味比較清淡的我而言，湯頭十分濃郁啊XDDD
水波蛋耶，不過它煮的比較熟一些，不像有些水波蛋是蛋黃會流出來的那種~
三廠牛內麵雖然我們的位置有一點遠，但是價格便宜到我都不知道他會不會不堪負荷
畢竟在這什麼都漲的時代，一定要幫它按個讚
下次來要試試這裡的炸醬麵，好像也有不少客人有點這道~
這家店也是很多新竹人口中的老味道，或許不是精緻的牛肉麵，
卻會是從小到大懷念的老味道~
END。
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