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✡店家資訊：新竹竹北。北澤壽喜燒。 │
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消費時間：2013.9
地址：新竹縣竹北市光明一路480號
電話：(03) 553-0868
上菜時間：平日：中餐11:30 - 16:50，晚餐17:00 - 22:30
假日：中餐11:00 - 16:50，晚餐17:00 - 22:30
價位範圍(每人)：中餐$369、晚餐$399 (另須加收一成服務費)
官網：有
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/41154041
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
記得以前吃過一次天皇侍壽喜燒，不過印象不是很好，
加上偏甜的醬汁M先生基本上不是那麼喜歡，所以基本上很少吃壽喜燒。
前陣子M先生聚餐吃了北澤，想吃肉的他就再帶我來吃了XD
等待區的位子看起來不錯，順手拍一張~
菜單主要是簡單的肉品、副食和甜點介紹，只有甜點是三擇一，其他都是無限暢食的。
要加點就直接畫單就好了~
自助區有冷飲、熱飲，就自己來吧~
準備開動了！打蛋調沾醬，蓄勢待發~
桌上都會有基本菜盤，幾乎甚麼種類都會有一點，就挑自己喜歡的放吧~
副食：熊掌包
M先生點的理由是看起來很可愛...，好吧，是很可愛啦，可是吃澱粉類真是太佔胃了XD
副食：烏龍麵
我誤點了>"<...
紐西蘭牛肉
我覺得四款肉(沒點雞肉，就不列入比較範圍了XD)中這款最好吃，
肥瘦比例剛好，又軟嫩~
台灣特級里肌豬肉
里肌肉筆就是瘦肉部分，吃起來比較紮實~
台灣快樂梅花豬肉
多了一點油花，比起里肌肉嫩一點~
突然發現當下只顧著吃也沒多拍甚麼，青菜和火鍋料的部分會有餐車，可以自行挑選。
通常我們不太吃火鍋料，只吃了一些菇類和玉米筍，我們兩個真的很愛吃玉米筍....XD
我覺得副食的腐皮和豆腐吸飽湯之後也還蠻好吃的~
甜點：抹茶雹冰霜淇淋
雖然甜點是整體比較遜色的一環，但是吃完熱的換點冰涼口味也不錯~
甜點：寒天果凍
我個人不推薦這份，因為它上面有我不愛的奶油>"<，我只把水果挑起來吃掉而已~
以吃到飽而言，這裡的肉吃起來還不錯，不過大概點到第四輪後，就可以明顯感受到肉的
品質好像差了點，可能是比較邊緣的肉，或是筋比較多的部分~
想大口吃肉的時候，這裡是不錯的選擇，另外也可以依自己的喜好調濃或調淡湯頭，整體
是愉快的用餐經驗~
END。
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