作者joella (女生要打拼)
看板Food
標題[食記] LAWRY'S 勞瑞斯牛排館
時間Sun Apr 2 13:53:03 2006
餐廳名稱:LAWRY'S 勞瑞斯牛排館
地址:台北市八德路四段138號12樓001/京華城12樓
電話:02-37621312
價位範圍(每人):NTD 2,000
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/joella&article_id=3832992
適逢朋友美國運通贈送的NTD 1.000 抵用卷2006.3.31到期+
三月份大餐尚未有著落+
IELTS考試兩天下來元氣大傷需要進補,
選中嚮往已久的京華城12樓《LAWRY'S 勞瑞斯牛排館》奢侈一下。
【勞瑞斯經典套餐】NTD 2.099,套餐內容包含:
《香檳氣泡酒》
《麵包》最愛溫溫又QQ的麵包,頗有嚼勁兒。
《冰旋翡翠沙拉》服務生把沙拉車推到桌前,
先讓盛著蘿蔓生菜、捲心萵苣、水煮蛋與香脆麵包丁的攪拌盆在冰塊上旋轉,
而後特製的沙拉醬從高處倒入拌盆中再快速攪拌均勻。
《英式約克夏布丁餅》外表與高中時期流行的一種澎澎麵包(忘記名字了?)相似,
而內部則為空心,略帶一點點苦味,適合與牛肋排的醬沾著吃。
服務生說布丁餅可續盤,我們的胃不允許。
《加州薄切牛肋排》
廚師把牛排車推到桌邊服務,7分熟牛肋排配上牛奶口味的《鮮調馬鈴薯泥》,
再加點一份《奶油香甜玉米粒》(NTD 150)與LAWRY'S特製的《鮮奶油辣根醬》。
我對於生魚片或半生不熟的牛肉是懼而遠之(不是老饕的料),
當服務生問牛肋排要幾分熟時,我先意志堅定地說:『十分熟!』,
後來在友人睥睨的眼神與服務生保證7分熟不見血的情況下才願意嘗試看看。
《大西洋龍蝦尾》
龍蝦尾的份量很誠意兩人各可分得兩三大口,沾上融化的熱奶油很對味。
《英式草莓蛋糕》
口感中上,沒有特別幸福的感覺,不是令人印象深刻的甜點。
《花茶》
服務生端出並在桌前打開裝滿各類花茶包的小箱子供我們選擇。
【勞瑞斯經典暢銷牛肋排(套餐)】NTD 1.590,套餐內容較少包含:
《冰旋翡翠沙拉》
《英式約克夏布丁餅》
《經典暢銷牛肋排》
《鮮調馬鈴薯泥》
《鮮奶油辣根醬》
加點《香濃菠菜泥》 NTD 150
加點調酒一杯(忘記名稱、價錢)
最後兩人的胃已達飽和狀態,但聽友人說LAWRY'S的《焦糖布丁》是極品,
嗜甜食上癮的我猶豫不決又渴望眼神流露得太明顯,對方就點下去了。
吃到這份香草口味焦糖布丁搭配藍莓醬《焦糖布丁》實在太幸福了!
烤布丁撲上糖再用噴槍火烤,形成又脆又薄的焦糖後淋上藍莓醬,讓我在心裡猛拍手。
以後誰如果以後想道歉記得帶上LAWRY'S的《焦糖布丁》,小姐我很好收買的。
其實不論是《經典暢銷牛肋排》或《加州薄切牛肋排》都是同塊肉切下來的,
似乎只有份量與厚度不同而已。
女孩子推薦點《加州薄切牛肋排》或《英式三片薄切牛肋排》,份量就很夠囉~
插曲:五分熟的《經典暢銷牛肋排》送上桌時我們忙著聊天沒多看,
服務生自己發現牛肋排過熟,就主動拿回去重切一塊再送上來。用心的服務生:)
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推 justpitt:天呀你豪幸福喔 我也想吃 04/02 16:30
推 persdchiu:服務好的好餐廳 04/02 23:58