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餐廳名稱:北平逸仙樓 地址:台北市松江路175-1號 電話:(02)2506-6789 營業時間:AM11:00~14:00,PM17:00~21:00 價位範圍(每人):單點90元起 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:不清楚 推薦菜色:烤鴨三吃、開陽白菜、鍋塌豆腐、鐵板牛柳 有圖有真相無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/jiun6372/15505097 假日的松江路並不熱鬧,餐廳旁的店家幾乎都沒有營業,但附近的車位還是一位難求。 餐廳的裝璜不算太老舊,櫃檯後方有販賣的酒類和很多客戶寄放的存酒, 老板娘說~附近的消費情況和現在的景氣跟以前真的差別很大,用餐客人少了很多, 桌上簡單的碗盤擺設,並會附上一壺熱茶。 等菜時先招待了一盤松柏長青- 由高麗菜絲、豆干絲和香菜淋上特殊的醬汁攪拌入味,很開胃的小菜。 鍋塌豆腐- 豆腐外皮裹上一層薄薄的麵糊,外皮有細細碎碎的顆粒有朋友猜是花椒粉, 但不太清楚是什麼,整體吃起來還不錯。 鳳梨蝦球- 滿滿的炸蝦球拌上罐頭水果和美奶滋,表現正常,但不算特別,蝦球還滿多的。 開陽白菜- 勾著薄芡的白菜,和著少許的蝦米,當季白菜的鮮甜滋味表現的非常優。 鐵板牛柳- 熱騰騰的鐵板送上牛柳,有著青紅椒點綴,牛柳絲肉質不會過老,很快就見底的一道菜。 花素蒸餃- 吃起來很像青江菜,拌上冬粉絲和碎蛋,外皮適中,不過素餃本身調味不重,建議可以沾 附上的辣椒醬油食用。 來半碗白飯,加上牛柳絲一起食用,相當美味:P 鍋塌豆腐的獨照,外皮煎得恰到好處,沒有油耗味和焦味,好吃。 所有另外點的菜餚都被大家一掃而空,等待烤鴨時打發時間吃的涼拌小黃瓜和桂竹筍絲。 等了半個多小時的烤鴨終於上桌了,附上荷葉餅、切段的蔥段、小黃瓜, 還有包烤鴨一定要搭配的甜麵醬。 廚師在內場把整隻鴨子片好,送上桌時還是熱呼呼冒著煙的,肉質真的不柴,搭配上甜麵 醬~超級美味又好吃:P 荷葉餅上桌吃了好幾片之後都還是熱呼呼的~包烤鴨片時還會燙手呢! 薄薄的鴨皮,烤得脆脆的很像餅乾,朋友一直叫我試試看,但我還是不敢嚐試...orz 一鴨三吃,片好的鴨皮和鴨肉,銀芽炒鴨絲和鴨架酸菜湯,銀芽加上青椒絲和鴨絲,口感 脆脆的,包著片鴨一起吃也很美味唷。 鴨架酸菜湯一口氣連喝6碗,肚子都快撐破了:P,真的很好喝。 一大鍋大概夠十個人喝吧?!最後還剩半鍋,大家真的喝不下了@@ 豆腐的細孔好像冷凍豆干,但吃起來類似板豆腐的口感, 不像凍豆腐一般的口感,但也不像嫩豆腐一夾就碎了。 逸仙樓的年菜菜單,看起來還滿豐盛的,過年時的圍爐年夜飯可以參考看看。 餐後送上一盤柳丁,冬天的柳丁相當好吃,非常的甜美多汁, 最近去菜市場都會買一袋回家吃:P 這一餐五人共吃了2050元,一人剛好410元,大家一致好評,可惜吃到後來只剩我們這一 桌了,不然還滿想再繼續跟朋友一起喝茶聊天的:P 謝謝朋友推薦的餐廳,除了鴨架酸菜湯,每一道菜都吃的精光~XD 捧著撐到不行的肚子,跟朋友一起到公館找湯圓(朋友昨天還沒吃湯圓,所以就一起去了 ) 經過台一牛奶大王時拍下的盛況,至少排了20公尺的人潮(當時還飄著毛毛雨呢!) 找了另一家卻已經打烊了,後來提議到師大附近找找看, 在屈臣氏隔壁發現一家,進去點了二碗湯圓 朋友的是花生芝麻湯圓,我的是酒釀花生湯圓,其實一碗50元不算平價,只有4顆湯圓 湯圓本身吃起來不夠Q,內餡也不多,難怪不必排隊@@ (因為不夠好吃,所以根本忘了拍店名~XD) -- ~努力增加食記的部落格~ http://www.wretch.cc/blog/jiun6372 *很多舊食記的部落格* http://jiun6372.tbar360.com http://ptting.tbar360.com     請勿隨意轉錄我的文章,需要者請徵詢我的同意~謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.164.27 ※ 編輯: jiun6372 來自: 119.77.164.27 (12/22 16:45)
vein:烤鴨好吃 昨天也才剛去吃 61.229.40.89 12/22 20:15