餐廳名稱：亞東甜不辣
地址：台北市萬華區西園路一段56號
電話：23884259
營業時間：早上9：00 - 晚上6：00
價位範圍(每人)：小碗45 大碗65
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimcrose&article_id=13301187
離捷運龍山寺站另一邊的西園路上，從龍山寺走也大約5-6分腳程便可抵達的亞東甜不辣
，也是一間頗有名氣的名店，接續上篇食記，筆者建議可以先去陳麵線吃完麵線後，再
至亞東甜不辣拜訪，才能讓自己的五臟廟得到滿足喔^^
在走進店內之前，前方的玻璃貼滿了各大媒體專訪的文字和圖片，在加上店內用餐時刻
大量的人潮，就可以知道亞東甜不辣的的實力是很堅強的，東西一定要好吃，才是長久
經營之道。
走進店內，先點了一碗小碗甜不辣，要價45大洋(大碗65)，便找了位置坐下，店內有冷氣
開放，即便在夏天到訪，用餐環境也不至於太差，而最近店內新裝了兩台液晶電視，而八
德分店也開業一段時間了，結論是賣甜不辣也可以賺大錢~哈~(低調)
店內除了甜不辣，也有賣菜捲及麵線，菜捲個人是覺得SOSO，麵線跟陳麵線相比，當然是
遜色不少，所以每次來都只是點甜不辣而已。
進入正題，甜不辣的配料有豬血糕一片，油豆腐數塊，菜頭兩塊，肉捲，餛飩酥，天婦羅
各一及魚丸條數條，豬血糕軟中帶Q，菜頭及油豆腐煮得夠入味，其他的配料也都有一定
的水準，但是調和整碗甜不辣味覺及口感的關鍵角色便是那偏紅色不起眼的醬汁了，醬汁
具有些微香氣，甜味中又有些許辣味，為整碗甜不辣大大加分不少呀，每次前往享用，都
很想叫店員醬汁可不可以加多一些@@"
吃完後，別忘了去前方加些煮甜不辣留下的高湯，搭配剩餘的醬汁，一樣是甜中帶辣，熱
湯下肚，真是說不出的滿足^^如果嫌湯頭過鹹，在舀湯之前湯鍋下方有一處可以倒剩餘醬
汁，還蠻貼心的設計呢!!
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無論是誰都有兩張臉
只有醜的一面 不是你的全部
重要的是 不要迴避面對自我
正因有了兩張臉 才是人類
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