餐廳名稱：RICE CAFE 日式蓋飯
地址：台北市永康街10巷7號
電話：23948236
營業時間：早上11：30 - 下午14：30 下午17：30 - 晚上21：30 週二公休
價位範圍(每人)：130-350 需加10%服務費
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimcrose&article_id=13327280
最近一忙食記又面臨拖稿的命運，趁雙十國慶普天同慶的前夕，終於可以把稿件完成，在
拖下去恐怕會沒動力完成。
為了完成本篇，特地連兩週拜訪位在永康街樂麵屋隔壁這間日式蓋飯，而拜讀相關食記後
，知道這間店是樂麵屋相關"企業"，我想餐飲品質有一定的水平是必然的，進入後一如往
常的看了店內陳設，整間店以白色系為主，坐上座位後服務生會送上水瓶和水杯，省去了
頻頻加水的麻煩，店內供應的日式蓋飯種類還不少，價位大約在130到350元中間，有牛、
豬、雞、魚、天婦羅等五類可供選擇，這兩次共點了海鮮團炸丼(180)和帶廣豬肉丼(240)
海鮮團炸丼
店內推薦的天婦羅料理，在滿滿的蓋飯上配料有蝦子、干貝、洋蔥、地瓜及綠色蔬菜，炸
的火侯十分不錯，可以嚐出每一種配料鮮甜的滋味，加上微甜天婦羅醬汁，為丼飯加了不
少分，而店內採用的米飯是越光米，口感味道均屬上乘，咀嚼後會慢慢有澱粉的甜味散出
，一口炸物一口白飯，真是令人食慾大開，很快的就把這道丼飯一掃而空。
帶廣豬肉丼
也是店內主廚推薦的豬肉料理，使用松阪豬肉的豬頸肉所做成，豬肉切成約莫1公分的薄
片，約有10-12塊，加上醬汁烘烤而成，加上豌豆、南瓜、高麗菜及花椰菜等鮮綠蔬菜
點綴，在色澤擺盤上面這碗丼飯分數是很高的，先嘗嘗豬肉的味道，味道鮮甜，咀嚼後
豬肉的甜味會滿溢口中，而白飯部分表現依然十分出色，如果能在淋上少許豬排醬汁的
話會更好，配菜方面表現則是中規中矩，沒什麼大問題。
丼飯均會附上味增湯和小菜一碟，味增湯是日式口味，跟勝博殿或是杏子等日式料理
所附的湯口感並不遜色，吃完丼飯來碗熱湯是一個絕妙的享受，小菜的部分是淹漬的
高麗菜和脆黃瓜，表現出奇的好，不論口感或是味道均是上等，是最近吃過日式小菜
中最讓我印象深刻的。
吃完後做個總評，日式蓋飯果然沒有砸了樂麵屋的招牌，在品質上維持的不錯，但是本人
覺得用餐要附10%服務費，加上料理價格定價稍高，在cp值上面分數表現確實不高，比起
來去樂麵屋吃碗熱騰騰的拉麵還可續麵，嗯~~嚐鮮可，但是樂麵屋會比較吸引我!!
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人們會相信眼睛看到的容易理解的東西
也不確認那是否有價值
但是真正重要的東西就在身邊
像空氣一樣看不見 但確實在那裡
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