[食記] 台北 阜杭豆漿(台北火車站)

[jimcrose (臥邪)]

餐廳名稱：阜杭豆漿

   地址：北市中山區忠孝東路一段108號2樓之28(華山市場2樓)
   電話：23922175
   營業時間：5:30~10:30 am
   價位範圍(每人)：50元左右

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimcrose&article_id=13568030
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禮拜二早上特意起個大早去阜杭吃早餐，約莫早晨7點抵達，用餐的人不多，很快在內用
區點了熱豆漿，鹹豆漿及蘿蔔絲餅及厚燒餅加蛋，並將餐點端到旁邊用餐區享用。

直接進入主題，豆漿的口感溫熱濃醇，在寒冷的早上享用一杯是一大享受，如果不想喝
太甜，記得先向阿桑告知糖別放太多，鹹豆漿加了蔥花，醬油，蝦米，小魚乾及油條，
豆漿一部分會凝固成碎豆腐，嚐起來的感覺很像在喝一碗豆腐湯，風味確實特殊，但可
否接受就看個人喜好嚕!

一向很喜愛阜航的厚燒餅加蛋，厚燒餅顧名思義比一般的燒餅厚實一倍，經過特製烤爐
烘烤後，會有特殊的香味溢出，厚餅QQ的有咬勁，麵皮裡加上些許蔥花提味，加上滑嫩
的蔥蛋，味道口感滿分，份量也不少，搭配豆漿簡直是絕配呀!

蘿蔔絲餅的麵皮口感近似厚燒餅，蘿蔔絲味道中規中矩，不錯的小品~


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無論是誰都有兩張臉
只有醜的一面  不是你的全部
重要的是  不要迴避面對自我
正因有了兩張臉  才是人類

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◆ From: 61.31.164.150
推 alive5:好懷念的味道,好久沒有喝到豆漿了！
推 egghead543:除了油膩了點外，這家真的很好吃
推 partake:有機會一定得去嘗嘗，早餐店能夠讓客人排隊排成那樣的店家
→ partake:全台灣實在也找不出幾間了。
推 GMA:我好愛厚燒餅
推 c110693:是我的錯覺嗎?前幾個禮拜吃，覺得厚燒餅變薄了~
推 Quinaire:看標題本以為阜杭到北車開分店了@@".華山市場在善導寺吧