作者jimcrose (臥邪)
看板Food
標題[食記] 台北 誠記越南麵食館 永康麗水
時間Tue Apr 29 22:07:21 2008
餐廳名稱:台北 誠記 越南麵食館 小吃
地址:台北市永康街6巷1號 (永康總店)
電話:02 2321-1579
網址 :
http://www.thanhky.com/
營業時間:AM11:30~PM11:30
價位範圍(每人):100起跳
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/jimcrose&article_id=14411400
四月初的一個星期天午後,依稀記得艷陽高照,晴朗而炎熱,正在永康商圈閒晃的我,
想來點清淡的食物祭祭五臟廟,在腦海中快速搜尋適合的店家,沒多久便決定再訪誠記
誠記在永康街6巷共有兩間店面,1號三角窗那間是總店,斜對面6號還有二店,這次選擇
二店用餐,下午1點整間店還是屬於客滿狀態,這次運氣不錯,約莫等了5分鐘後便有位置
,坐定後很快的點了清燉牛肉河粉及蠔油青菜
誠記的上菜速度一向很快,不到10分鐘菜很快就上桌,先嚐嚐清燉牛肉河粉的湯頭,味
道清淡入口帶甘,中規中矩的表現,河粉煮得偏軟爛,對一向不喜歡太硬的食物口感
的我十分對味,牛肉部份燉煮十分入味,牛肉也不會過老,表現亦佳
再說蠔油青菜好了,在未上桌之前,還在猜會選用何種青菜,上桌後還真的讓我跌破
眼鏡,原來是普通的蠔油炒高麗菜,整道菜調味十分清淡,高麗菜嚐來酥酥脆脆的,
果然是極為"清淡"的小品呀!!
誠記的蝦餅和越式春捲味道都不錯,在此推薦給各位嚐鮮,不喜歡清淡口味的人,也可以
換點辣味或是沙茶口味的麵食喔!!
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人總是不斷地向別人索求些什麼
一旦得不到滿足就會責怪對方
這時請嘗試由自己給予別人一些東西
就會看到一些一味索求而無法發現的東西
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◆ From: 124.8.83.65
推 Elison:愈來愈難吃了 好可惜的一家店 04/29 22:48
推 splh:很多年前就覺得河粉不好吃了.台北車站樓上那家比較好吃 04/29 23:01