餐廳名稱：日月潭富豪群度假別墅餐廳
地址：南投縣魚池鄉日月村水秀街8號
電話：049-285307
營業時間：請先電洽預約
價位範圍(每人)：400-600
可刷卡（可/不可）：可(也可刷國旅卡)要加一成服務費
有無包廂：有
推薦菜色：水果餐、古式炭燒火鍋
官網：http://www.fhsml.idv.tw/index.html
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimcrose/15072598
暑假和朋友去了日月潭遊玩，在朋友的介紹下來到富豪群用餐，富豪群其實是一間在潭邊
的高級渡假民宿，3層樓高的木屋建築，屋前花草扶蘇、藤蔓攀緣，入內則是花團錦簇，
擺設雅緻的庭園，處處可見主人的巧思，處處有驚奇的角落。而餐廳的水果餐聽朋友說十
分美味，這次來當然不能給他錯過。
雖是中午時分，但室外卻十分涼爽，所以我們便決定在外面用餐，在上菜之前，也拍了許
多戶外的造景，花木扶疏，主人打造這間民宿想必花了不少心思，至於民宿內燈光昏暗，
也沒有住宿，所以沒有拍下照片，當可以猜想房間的擺設應該不差。
不久後菜色慢慢上桌，水果餐4-5人份除了四道菜外，還有古式炭燒火鍋，2400大洋
牛奶鳳梨炒山豬肉
牛奶鳳梨味道十分鮮甜，炒山豬肉QQ軟軟的，搭配酸酸甜甜的醬汁還真是開胃，鳳梨完美
的和豬肉味道結合，不會給人有突兀不協調的感覺，在此不得不強力推薦，這盤很快的
就被大家一掃而空，可見美味程度!
蠔油香菇佐芒果
日月潭本地的香菇加上蠔油快炒，清甜可口，芒果切成片狀，甜度高，表現依然出色
南北一家親
南瓜加上哈密瓜及魚肉，口感十分綿密，醬汁酸酸甜甜的，味道還不錯，是一道健康開胃
小品
清蒸總統魚
總統魚是日月潭的特產，近年來由於過度捕撈加上外來魚種的侵入數量急遽減少，可能在
過幾年就嘗不到總統魚的美味了。魚肉的味道十分鮮甜無腥味，新鮮度無庸置疑，但是
魚刺真的很多，吃的時候真的要十分小心。
古式碳燒火鍋
火鍋的造型十分特殊，一開始我們還不知道那根煙囪形狀的柱子的用處，後來經過店員的
解說才知道可以拿來烤肉，真是特別，牛肉片烤過後真的比較好吃!火鍋料真的十分豐盛
，鮮蝦跟干貝花枝等海鮮數量還不少，最特別的是裡面還有雞翅，吃過那麼多間火鍋，
還沒見過裡面有加雞翅的呢，當然也少不了蔬菜盤。
還沒完全吃完我們5個人幾乎肚子快撐破了，份量還真多，這次富豪群用餐，除了有美味
的餐點外，在戶外用餐也是一項美好的體驗，推薦給大家喔^^
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※ jimcrose:轉錄至看板 Nantou 09/07 21:56