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餐廳名稱:代官山 TANOSHIYA 樂也 地址:台北市大安區敦化南路一段187巷41號 電話:02-2771-8290 事發經過: 圖文版:http://0rz.tw/763D7 有一次半夜無聊想說去西門町看看,沒想到上去總店5分鐘後店員才出現, 告知我們已經準備打烊了...|||... 當下有點生氣,也有點不想吃了~ 知道鍋大爺與樂也是同一家體系之後一直很懷疑他們為何能短時間開如此多家店? 回到正題,東區216巷附近實在是有很多特色的店, 等Kai從老乾杯下班後我們便在附近找尋有什麼好料的 不過由於時間過晚,Kai又不想去茶街吃飯,so我們最後還是選擇了樂也.... 晚上10點多快11點進去人還是蠻多的,不過我覺得店面是屬狹長型, 雖然隔壁並沒有坐其他客人但仍會覺得有點擠。 將我們帶至一樓坐定後服務員給上菜單放好陶鍋人就去忙了, 我好奇的是,怎麼一樓只有一位服務員? 這邊跟鍋大爺忠孝店一樣,是採劃單制 個人覺得陶鍋沒什麼特色,原本先放好的菜看起來也真不吸引人... 所以菜單上面的火鍋料我幾乎都有再加點一遍。 不過這才是開始.... 泡菜:Kai原本是點來夾著肉片吃的,不過泡菜不知是哪一家的?!    不酸也不辣,居然偏甜    這還是我第一次吃到這麼..."特別"的泡菜。 沙拉:菜單上似乎不是叫沙拉,不過送上來時我們兩個著實也囧了    感覺冰了很久...要撥弄它還得費一番功夫才成功。    也別提蔬菜是否新鮮了,更妙的是,真的只有"生菜",沒有醬... 蝦子、蛤蜊:蛤蜊的數量蠻多的,雖然應該是要拿來烤的,不過我全部都丟進火鍋囉XD 菜盤:有烏龍麵、高麗菜、茼萵、金針菇、丸子...等。 烏龍麵煮起來口感很爛...一點都不Q,我在頂好買一包15元的至少都還煮不爛(老實說) 比較囧的是金針菇,感覺是一拆封就給我們了,很髒...似乎都沒洗過的樣子 我蠻納悶的是,明明進來的時間就算蠻晚了~應該屬非用餐時段, 為什麼東西品質卻讓人不敢恭維?! 肉盤:因為Kai想知道燒肉的部位,so肉類幾乎都是他點的,不過上菜時有點傻眼,    所有的肉類全部都疊在一起。    我想店家可能也是因為店面位置不大才會如此擺盤,    不過這樣肉真的很.難.拿!!    而且因為全部都是冷凍肉品,遇到室溫後就整跎黏在一起,烤時也很容易黏網.. 雞肉、大腸、牛肋條:雞肉的大小塊差別真是讓人匪夷所思... 不過大致上我覺得它算是最好吃的肉了~ 大腸烤起來不會脆,一樣軟棉棉的,所以我吃了一小塊就不想再吃, 感覺自己很像在吃生食。 牛肋條他們的筋並沒有去乾淨,比較像是剩下的肉切小塊就送出來~ 烤熟後吃起來總會有一塊是比較難下嚥的。 魯肉飯:我們最後是一人一碗魯肉飯解決 牛五花&豬五花因為過薄都被我們拿去涮起來吃了... 好囧喔~來燒肉店居然是吃火鍋才吃飽的...。 蝦子:大小應該就是一般的草蝦吧(拍謝~我沒啥研究)    不過Kai說吃起來綿綿的,應該沒很新鮮喔... 蛤蜊的話就還好,有些吐沙沒吐乾淨,不過我也只是拿來煮湯...還算可以忍受啦! 烤麻糬:這是來到店內我跟Kai一致公認最好吃的一道菜!     記得烤之前要請服務員將網子換新的喔~     我們是沾煉乳,之前在別的地方吃都是沾花生粉+糖,煉乳也蠻好吃的啦^^ 店內還有明治冰淇淋與Haagen-Dazs,這好像是現在吃到飽的店必備武器了?!(小聲) 我自己挖了Haagen-Dazs的咖啡、香草與明治的芝麻,這個組合還不錯吃喔 挖冰淇淋的勺子放置處也是流動的水(與鍋大爺相同),這樣感覺起來也比較衛生啦~ 看別人說有限時2hrs而被趕的經驗,可能我們去的時間點屬凌晨,還算有空位, 不過當我們開始在挖冰淇淋時服務員就急忙的將東西全撤走了, 不知是不是在趕人吼XD 到結帳時國王菜單上的石鍋拌飯依舊沒出現,催了3~4次的我都覺得不好意思了, 這是店家設置魯肉飯的主因嗎XD 從蒙古火鍋轉戰燒烤業還是得下一番功夫的吧!     如果單純只靠人脈不知能撐多久?     我承認自從Kai在乾杯工作後我們兩人的嘴都被養刁了,     不過如果連服務都不能讓人認同的話.... 那就... -- http://blog.sina.com.tw/jan7612/ 這是我的blog,歡迎大家來看看^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.8.118