→ Lyon9:餐廳的餐點看起來好好吃@@ 11/24 10:57
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推 Qrain:芳樹看起來好好吃! 11/29 02:11
爆汁牛排@新店碧潭水灣餐廳 with盧安達黑咖啡@公館滴咖啡
圖文並茂網誌版http://www.wretch.cc/blog/cerises119/519892
餐廳名稱：水灣餐廳
消費時間:100.11
地址：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街9號
電話：02-2912-5568
營業時間：上午11點至晚上11點
每人平均價位：約500元
推薦菜色：波爾多爐烤雪紋牛排襯野菇基諾醬
餐廳名稱：滴咖啡
消費時間:100.11
地址：台北市新生南路三段76巷1號
電話：02-2368-4222
營業時間：上午11點至晚上12點
每人平均價位：120元以上
推薦菜色：盧安達黑咖啡
連續下了二個禮拜的雨,
溼答答的心情已經淡忘太陽長什麼樣子了!!
一直擔心著原定的自行車之旅不知可不可以達成,
和peu de mal一直策劃著"如果下雨該怎麼辦的計劃"
還好~還好~這天意外的天氣晴!!
讓我們徹徹底底的舒展了已經發霉的筋骨~
因為一大早就出門,天氣還是有點陰冷,
peu de mal擔心天氣不穩定怕愛車淋濕生鏽又會抓狂了,
所以決定去公館租車,
找到一家民營租自行車的店叫做"公館森林"
剛剛上網搜尋了一下發現還有優惠卷可下載~
無論列印或是用手機拍下,
都可以用當天2小時的價格租一整天喔(營業時間內),
真的是非常划算!!大推~~
地點位於汀洲路三段跟辛亥路交叉口附近,
捷運台電大樓一號出口直行70公尺遇第一個紅綠燈左轉,在直行40公尺就可以看到了!!
有興趣的朋友們可以連結至這個網站查詢更多的資訊喔~~
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c59411487
租好車後我們從公館自來水博物館網新店碧潭出發!!
peu de mal和我都認為目前大台北的所有自行車道就屬新店的最美,
一年多前我們每逢假日就會來踩踩線,
一年多後再來感覺新店的自行車道又變得更漂亮了~
下次寫篇文章來好好介紹!
慢慢騎了約莫一小時到了碧潭~
天氣真是好的出奇~
遊客也好多
我們在碧潭旁的眾多觀景餐廳中選上"水灣"
一開始,我們只是單純的覺得這家餐廳的沙發坐起來會比較舒服,
但沒想到他的餐點卻出奇的美味!!
有種賺到的感覺~哈哈
對於美食~我是很容易注意到小細節的人,因為那也是讓我決定這食物是否美味的關鍵之一
!!
一坐定位,waiter送上開水和menu~
發現送上來的是溫開水耶!!
雖說那天天氣好到讓人傻眼,
但在多變的秋天,誰知道下一秒會不會又變冷又傾盆大雨的~~
喝到溫水真的覺得很舒服!!
還有另一個值得讚賞的是每逢溫開水被我們喝光時,
不需我們舉手找人,waiter就會自動換上一瓶裝滿的開水,
好想在他們的招牌按個讚啊~~ㄎㄎ!!
水灣的menu製作的像是畫冊,
裡面的每一道餐點都有照片,而且拍的好棒!
可惜,那時手殘沒把menu拍好...(扼腕...)
首先上場的餐前麵包和被白蘭地浸泡飽滿的葡萄乾,
光看外表會以為麵包是屬於法國麵包那一種脆皮較硬的,
一拿起來才發現原來麵包不僅很有彈性而且非常容易入口!
搭配上白蘭地葡萄乾真的好好吃~~
再來是濃湯~
蘑菇口味,看起來非常濃郁,一入口卻熱騰騰!大加分~
拿來沾麵包也超好吃!!
接著主菜上場~~
我點的是"波爾多爐烤雪紋牛排襯野菇基諾醬"
光看外表就已經打了85分的高分!!
看到鋪滿牛排的蒜片和厚度,口水狂流啊~~
table show!!
現轉海鹽~吃牛排最愛沾海鹽!!因為這樣最能吃出牛排的鮮甜!!
野菇基諾醬~白色是sour cream chees,它的味道對我來說太強了,但若只單單沾取磨菇醬
我很喜歡~
小巧的馬鈴薯泥和鼠尾草(應該是吧...),我還咀嚼的一下...當下覺得自己挺像羊的...哈
哈!
重頭戲來了~
原本只是想輕輕先切一小塊吃個原味,結果一下刀都還沒切斷,鮮甜的肉汁就爆出來了!!
挖塞!多久沒吃到這種牛排...一入口一整個感動啊~~~~~~~(抓頭!!抓頭!!)
看看這張斷面秀...又感動流淚了....
我要給它95分!!
Peu de mal點的是"香榭里舍嫩煎厚切豬排佐奶油蜜蘋果風味醬",排盤超美的!!!
奶油蜜蘋果風味醬非常讚!!
我都拿牛排偷沾這個醬~~~yum
看看這個厚度.....跟菜名寫的一模一樣啊~~~
再來是Melody點的"烏泰鮮牛肉甜蝦紅咖哩酸辣湯煲"
料多湯鮮甜~~裡面加了米粉非常對味!!
還有四種配料可以自己添加!!
褐色像油蔥酥的配料其實是洋蔥酥~
洋蔥酥味道比油蔥酥溫和,才不會搶了泰式香料的香味!
這道菜最有誠意的地方不是海鮮,而是裡面的牛肉,
不是用一般火鍋肉片而是用有厚度彈性的牛肉,
吃起來很嫩不柴~非常適合牙縫大的我來吃!哈哈~
看起來雖然紅紅辣辣的,但喝起來非常溫潤~不敢吃酸吃辣的朋友絕對可以一試!
到目前為止,早上騎車消耗的熱量已經被補回來了!!
但還有甜點和飲料...
不過甜點造型實在太美了!!!
好像藝術品扭~~~
"烤核桃奶油起司塔",瞧瞧那頂端的迷你馬卡龍
"惡魔香蕉巧克力襯玫瑰"
"杏香奶油甜柿派佐卡士達"
這個卡士達醬吃起來非常像奶油車輪餅的內餡,但比較不甜!!
連飲料都美...快被這家餐廳迷死了!!!
"秋幻葡萄酒奶香茶"
味道非常溫醇~熱熱的葡萄酒香很讚!!有幸福的fu
"焦糖奶油蘋果喜朵"
這一杯....口味實在太特別了!!!
奶泡很鹹~上面是肉桂粉~下面是綠茶...整體來說...嚇到我了~
味道實在太特別了!!!適合喜歡嚐新的朋友們~哈
這天的天氣超好~
一邊吃飯一邊觀景真的很享受!
而且水灣的沙發真的沒讓我們失望...真的好好坐喔~
我們實在吃太飽了!!!
所以決定一路殺回公館~~
結果...大家都結屎臉!!哈哈哈哈哈哈哈哈
後來來到公館的滴咖啡~~
我們點了焦糖拿鐵和盧安達黑咖啡!!
焦糖拿鐵上覆蓋著一層超厚實的奶泡,再淋上濃稠的焦糖!!!
這麼多的調味~卻仍喝得到新鮮咖啡豆的原味,
真的一點都不誇張!!!
店員介紹台灣市面上很少有盧安達的咖啡豆,
衝著這句話我們就點了~~
有清淡的果香,也因為它真的很新鮮,稍微冷卻一點就有酸味跑出來了!!
滴咖啡的環境很有風格~~
下次來坐吧台欣賞一下他們是如何沖咖啡!!
大家若想要來公館喝咖啡聊是非的話，＂滴咖啡＂是很好的選擇喲～～
店家資訊:
新店碧潭"水灣"跟淡水"榕堤"餐廳是同一家!!
大家有機會到這二個地方都可以去吃吃看~不僅餐點美味,環境也很棒~~
詳細資料請到這網址:
http://www.waterfront.com.tw/2012/index_bt.html
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