餐廳名稱：青木定治法國沙龍茶館Patisserie Sadaharu AOKI(BellaVita B2)
消費時間：2012年/1月
地址：台北市松仁路28號B2(BELLAVITA)
電話：02-87292759
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：焦糖蘋果茶,
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/cerises119/557328
每年櫻桃生日,Peu de mal都很精心幫我找很特別又美味的蛋糕,好感動~
Peu de mal總是很貼心的去記住我曾說過的話,而我卻常常忘記自己說過什麼...
即使他已經把我帶到BellaVita,我還搞不清楚要吃什麼?!
原來是曾有一次看到食尚玩家的莎莎跑去吃青木定治的甜點,
那時我淡淡的說~好好喔!我也想要吃...
沒想到,Peu de mal記住了~
就選在我生日當天完成了這個願望!!
好開心!好開心!!
因為久仰青木定治的大名,
我們決定多嚐一點口味~
所以點了蛋糕精選!!
就可以一次品嚐到六種經典蛋糕的組合了~
不過中間發生點小插曲,讓我們有點傻眼...
那天是平常日的週四!
一開始我們就在蛋糕櫃前跟服務人員點好蛋糕精選的組合,
然後服務人員帶位子給我們~
坐定位後,我們再加點了焦糖蘋果茶!
結果,店員忘記我們點的蛋糕了.....
無聊的等待時就只能拿起相機亂亂拍來打發時間...<(￣ c￣)y▂ξ
就這樣二個人在亂玩一陣子後~
焦糖蘋果茶終於上場!
我們都被茶壺的造型給深深吸引了~
還有提醒浸泡三分鐘茶湯的時間沙漏,
整體造型非常精緻!
茶壺是鐵製的,很重!!
但相對地保溫效果超好~
除了茶具賞心悅目之外,
焦糖蘋果茶也非常好喝,
茶葉裡也有蘋果顆粒,難怪果香撲鼻!!
茶葉也給的相當多,我們大約回沖了三次都沒有問題~
我也拍的渾然忘我~
也是玩了一陣子後~
蛋糕總算來了...好久...
但又發生一件讓我們更傻眼的事情...
就是店員只給我們一個蛋糕盤,
還冷冷的說:我們現在只剩一個...
嗯?那在用餐尖峰時刻時,是不是大家都不需要蛋糕盤了?!
但是後來看到美麗的蛋糕上桌後,
我們也忘了這些冷淡的服務!
因為這天最主要是要來吃青木定治的蛋糕呀~
當Peu de mal說開動時...
我真的好難下手啊!!!
看看我那認真考慮的表情~~真的好煩惱啊~~
決定先從草莓慕斯開始~~
上面有半顆超迷你的馬卡隆,超可愛的!!
雖然蛋糕看起來小小的~
但是吃起來口感卻很有層次!!
從底層的酥餅開始,就可以吃得出來為了搭配不同的味道而量身訂做不同口感~
而我們最愛的是上面有顆藍莓的檸檬幕斯口味,
檸檬味道很明顯但卻不刺激也不甜膩,真的好好吃~~~
讓我們能過段時間後,還能牢記在腦海裡的就是這款蛋糕了!!!
謝謝Peu de mal讓我吃到目前生日以來最美味的生日蛋糕了!!
每款蛋糕都吃得出來青木定治製作的用心!
只希望這裡的服務可以再好一點,那就更完美啦!!
下次,我們應該就直接外帶回家慢慢享用啦!
不僅省服務費,也吃得更輕鬆自在囉~
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