餐廳名稱：高雄義大義大利餐廳(皇冠假日大飯店)
消費時間：2012年1/月
地址：高雄縣大樹鄉學城路一段153號
電話：(07)656-8166 轉21701
每人平均價位：600
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：斜管義大利麵
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/cerises119/559857
繼上一篇的皇樓港式飲茶後,
來介紹一下同樣在義大皇冠飯店吃的第二家餐廳"義大利餐廳",
因為櫻桃媽其實滿愛吃義大利麵的,
所以在出發前老早就先訂好餐廳位置,
到了餐廳時才知道那麼高級...
不僅餐廳位於水舞廣場的旁邊,
還有樂團現場演奏~
有看又有得聽真的超級享受的!!
而餐廳位置分為二個區塊,
一是靠近水舞區,
另一頭則是有高挑天花板散桌區,
比較扼腕的是我們沒有被分配到水舞區...殘念!!
這裡消費頗高~
剛好當天晚上遠住高雄的阿姨來找我們,
所以我們三人點了一份480元的野菇燉飯和一份980元的套餐,還需一成服務費,
野菇燉飯沒拍到...是因為阿姨一開始把它退貨了~
原因是米心沒透,
但餐廳主廚是道地義大利人,
所有取材都來自義大利,
所以他們的正統料理都是採用義大利米,然後會保有米心的口感來做燉飯!
我們年輕人比較能理解這樣的做法...
但老人家們覺得非常不習慣,
當告知服務人員後,他們積極收回並重新烹煮一份適合阿姨吃的口感~
這點服務非常好!!值得讚賞~
來好好介紹一下套餐~
因為第一次來,
很想體驗他們的菜色,
所以和櫻桃媽合點了這份套餐,
但老實說...這套餐的份量只足夠一個人吃,二個人吃實在是有點少!
加上這裡的風格是用超大的容器裝著食物,
讓感覺份量更少了...
首先先來看麵包的部分,
麵包給的量算多,有五種!口感大多偏硬,
植牙的櫻桃媽完全不碰啊...可惜了~
櫻桃倒是很喜歡,因為風味完全不同於一般的麵包,
因為當天氣溫很冷,
如果麵包可以稍稍加熱過那就更完美了...
另附上三種麵包沾醬,
沾醬倒是沒有太特別...
再來是沙拉~份量偏少...
吃得出來醬汁很特別~
湯...很少...服務生在送上桌時還不小心翻了一下,
所以外觀有點不好看...
湯的內容很簡單,番茄,洋蔥和高麗菜
再來是餐前主食斜管義大利麵,
份量一樣不多,
斜管麵口感偏硬,
醬汁算清淡~
終於輪到主餐了~
魚烤的非常好,外表酥脆,
但魚肉鮮嫩多汁,
沾取特調松露醬汁非常香!
而旁邊的醃製蔬菜剛好可以沖淡嘴裡食物的味道,
這道主餐算還不錯~
這份套餐櫻桃個人覺得最美味的就是這份甜點了!!!
所有的條件完全符合我對甜點的期待呀~
上面那層口感像布丁的濃純巧克力配上不搶戲的蛋糕再加上盤子週圍淋上的酸甜芒果醬,
真的是滿分!滿分!!
最後就是餐後飲料蘋果汁~
整體來說,
口味非常道地的義大利風味!!
但老人家們覺得份量太少而且口感吃的不習慣...
當然也是我自作主張要櫻桃媽跟我一起吃一份套餐,
如果一個人吃一份套餐的話應該是剛剛好的!!
加上可能是過年期間人多的關係,
服務上有些delay...
像是送上麵包後忘記給沾醬,
出菜時間也頗慢~
不過餐廳的氛圍給人感覺是舒服的!!
就當作是一次體驗吧~
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