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餐廳名稱:2訪私處Cote a Cote 地址:台北市光復南路280巷50號 電話:(02)2772-2826 營業時間:11:00~23:00 店家網址:http://www.wretch.cc/blog/coteacoteart 鴉子的食記原文(附照片版): http://www.wretch.cc/blog/jamesdio34/13732140 晚間七位朋友的聚會,我們的地點選在因其雅致明亮的空間、田園式美味的義大利麵而留 下深刻印象的私處。傍晚的私處客人比上次少了一些,不過剛進店門口便巧遇以圓滾滾身 材為註冊商標的藝人納豆,與兩三名辣妹友人同行,看似與店家相當之熟稔,此情此景, 果然與網路上盛傳納豆乃是一名看不出來的把妹高手有幾分吻合(笑)。 爾後在店裡,除了我們這一桌,另外店家也恰巧在此日進行選購酒品的小型試酒會,於是 雖然是日暴雨滂沱,但店裡店外還是相當熱鬧。 今天的聚會有一名剛從澳洲交換學生歸國的友人,一人一隻無尾熊是她帶回來的小小紀念 。 餐點方面,七個人點了七種菜式,不過有鑑於餐前附送的麵包、墨魚海鮮義大利麵、香炒 野菇義大利麵都是在一訪曾經介紹過的菜色,這篇二訪,便針對其他的主菜作文章。 鴉子點的蕃茄海鮮義大利麵,首先要說,今日的麵條軟硬度,私處表現一如一訪,適中偏 硬,微有彈牙的口感相當出色。蕃茄海鮮的蕃茄味沒有過多蕃茄醬的人工酸甜,天然的蕃 茄味配上燙口的溫度非常契合,海鮮量給的適中,但說不上有什麼特別之處,只是蕃茄醬 汁與海鮮的經典搭配,私處忠實呈現便是。 菠菜蛤蜊義大利麵,輕巧的蒜味與蛤蜊釋放的潮味似曾相識,搭配得宜的它們是紮實又不 失清爽的美味,不過今日的蛤蜊個頭皆小,菠菜的角色在整盤味道之中亦形同雞肋,是比 較可惜的地方。 接下來三道是鴉子沒有吃到的料理,無法多做評斷。 海鮮焗麵。 蕃茄牛肉義大利麵,名字鴉子有點兒不大確定,是唯一一道帶肉的義大利麵。 南瓜海鮮焗飯。 餐後的甜點盤,店家自製的冰淇淋與水果丁沒有改變,不過上回的蛋糕捲換成了黑森林小 蛋糕,據朋友說,非常新鮮好吃。 Q&A時間: 1.私處的價位區間? 「一訪時提到私處以單點為主,若要吃的完整,每人約250~600元不等,但例如今日鴉子 僅單點一道義大利麵,則為200元。」 2.再度光臨私處之意願? 「 打死也不再去   路過一頓便餐   講到歐式料理會考慮它  ☆推薦特地品嘗   噓!這麼優的店要小聲講」 3.關於C/P值? 「義大利麵非常划算,但私處的餐點份量算『適中』,對於食量大者,單純的主餐可能無 法飽足。」 4.今日之推薦? 「依目前鴉子吃到的,義大利麵皆可依喜好嘗試。」 5.整體之評語? 「由店家部落格得來的訊息,越來越多,經由報章雜誌,或比賽評選性質的活動,漸漸讓 兼顧致力於食物與設計藝術的私處,得到來自台灣不同的掌聲,雖然不到大紅大紫之境, 但鴉子相信對私處的經營理念都有正面之效。現在最期待的,就是私處能夠持續維持住目 前對於食物與藝術並重的熱情,莫因名氣而倒車,失去我們已經習慣的好品質。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.157.224