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餐廳名稱:La Bambina Cafe 地址:台北市長安西路182號 電話:(02)2550-8798 營業時間:8:00~22:00 鴉子的食記原文(附照片版): http://www.wretch.cc/blog/jamesdio34/13761789 La Bambina,邦比那,鴉子的妹妹分享的一間小店,是間外觀很像連鎖咖啡店的咖啡輕食 館,昏暗燈光的門面、狹長型的空間,加上櫃台上的杯盤、置在牆上的menu,不仔細留心 ,真的很容易誤認。不過相較於時下幾間連鎖咖啡,La Bambina在輕食以及主餐上的選擇 ,即為其明顯的區隔,店家提供的烹調上較一般咖啡店精細。 店內的空間非常小,除了店外的一兩張空位,走進店家,先經過一條左是吧台,右是一面 陳列著雜誌的紅牆,真正裡頭的座位,容納不超過十五個人,坐滿時感覺有些擁擠,不過 在客人不那麼多的時候,La Bambina的空間設計,與做為座椅的米白色皮質L形沙發,倒也 還算愜意。 其餘最主要的,還是La Bambina的老闆,一位中年男人,服務的態度尚算相當主動且親切 ,交談之間,可以感受到老闆刻意放輕語氣的溫柔貼心,這種態度,是在這種規模下的咖 啡店不容易找到的。 La Bambina提供咖啡、調製的飲品、三明治、鬆餅類輕食以及八道創作主菜,另外上午時 段也有早餐的特別order。 餐前麵包,質地鬆軟的白麵包,沾奶油食用。 點主菜附的飲料,可選咖啡、紅茶或花草茶,當然也可補差價換其他飲料,今日鴉子與朋 友都喝冰咖啡,挺順口的咖啡。 鴉子點的西班牙海鮮燉飯,使用的是狀似一般米粒的有機玄米,蕃茄醬汁,若與瑞司的茄 汁相比,La Bambina的醬汁除了蕃茄味,有一些較為明顯的奶甜味參雜其中。燉飯的口感 上,當然仍是偏軟,但在米的部份,鴉子覺得選用有機玄米算是處理的細緻之處,因為其 燉煮方式雖不如正統的西班牙式來的有嚼勁,但比起一般米,玄米在過程中較能保留立體 之口感。海鮮的數量也給的不少,正常的吃不會有飯不到海鮮的狀況,不過海鮮的味道並 沒有什麼突顯就是。 友人點的匈牙利紅酒燉牛肉義大利麵,鴉子沒有吃到,不過朋友說味道算ok,不過過於平 凡。鴉子從賣相來猜,應該就是優於一般咖啡店的調理包義大利麵,但是一般辛苦的家庭 主婦也能烹調的出來的水準吧(笑)? 最後託了家妹的面子,老闆又招待了我們份量十足的現泡茉莉花茶。 今日鴉子的部份,花費是280元,朋友是210元,La Bambina不需加服務費。 Q&A時間: 1.La Bambina的價位區間? 「飲料70~160元、輕食110~140元、主菜類190~370元。」 2.再度光臨La Bambina之意願? 「 打死也不再去   路過一頓便餐  ☆講到咖啡輕食會考慮它   推薦特地品嘗   噓!這麼優的店要小聲講」 3.關於C/P值? 「義大利麵聽起來似乎馬虎,燉飯鴉子覺得就還OK,但都稱不上划算。」 4.今日之推薦? 「無。」 5.整體之評語? 「自從在某間永春的西班牙小店,聽聞由正統西班牙大廚烹煮的西班牙海鮮燉飯,三人份 只要300元之後,對於台北大部份的燉飯類,鴉子就已經失去信心,無論味道或價格,似乎 都失去了競爭力。言歸正傳,今日的La Bambina,其經營型態,鴉子倒是覺得主菜類不是 最重要的環節,避開正餐的時段,在這兒享受個飲料、輕食,配上老闆親切的服務,整體 的氛圍不壞。期望La Bambina的創作主菜能再風格明顯一些,畢竟依其價位,應該還有往 上提升的空間。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.152.194