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※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1CSiItoO ] 作者: joan0912 (I) 看板: Hualien 標題: [食記] (花蓮)令閃伸大拇指的鬆餅-河畔28館 時間: Tue Aug 24 02:57:55 2010 用餐時間:2010/08 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24414753 以下為純文字版: 突然讓我很朝思慕想、急迫的想吃到河畔28館的鬆餅, 就在快中午吃過溪邊的樹.老羊與海後, 下午看完電影就到河畔28館… 閃點了一個招牌鬆餅,店長林志帆建議我們淋蜂蜜醬, 我知道招牌會有水果~而閃又在考慮巧克力醬, 但我想吃蜂蜜醬,店長看我們在旁鬥嘴, 便直接說:「我水果會準備多一點,一半蜂蜜口味、一半巧克力。」 我們又點了另一個鹹口味的鮪魚鬆餅,還有飲料百香紅、鮮奶紅。 我的鮮奶紅,上面那一層白白的是鮮奶呦! 鮮奶紅果然比奶茶好喝及可接受多了! 招牌鬆餅 哇~這一上來,也嚇的閃目瞪口呆…好豐盛阿! 鬆餅一咬下去,熱呼呼中的那股脆度好脆,還有吃起來的紮實感… 蜂蜜那剛剛好的甜味再沾上一些不甜膩的奶油真是好好吃! 巧克力醬稍微甜了一些,不過還可以接受! 像是冰淇淋般的超大奶油…沾起來超滿足的! 再搭配上新鮮水果實在是超讚的! 鮪魚鬆餅 鮪魚鬆餅拿出來的時候,我們也是驚呼了一聲,實在是豐盛阿! 我夢寐以求的鹹口味鬆餅…終於吃到了! 鮪魚醬加上沙拉、黑胡椒做均勻的攪拌, 再稍微的用烤箱烤過,把鮪魚醬上層烤的稍微焦焦的外層… 一出來就聞到這股濃郁的香味了! 鮪魚鬆餅附上美生菜、洋蔥切塊, 還有滴上幾滴讓人清爽不油膩的金桔汁及特製鮪魚醬。 鬆餅吃起來仍然是很脆,還可嚐到鮪魚醬的鮮美, 若搭配上不少的新鮮生菜及洋蔥, 可加或可不加的現擠金桔汁, 金桔汁加了實在是清爽又美味!不加也不會太膩哦! 推薦 招牌鬆餅 鮪魚鬆餅 店名:河畔28館鬆餅專賣店 地址:花蓮市自由街28號(豪華戲院對面) 營業時間:13:00~23:00 電話:0919-250311 網站:http://www.wretch.cc/blog/azurehotel/ msn:azurehotel@hotmail.com -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.83.37.141
amy1415288 :超好吃~而且老闆人也好的不得了!!! 08/24 19:15
joan0912:轉錄至看板 Snacks 08/24 20:25
school241 :老闆真的很熱情~大推推推推還會變魔術唷:P 08/24 20:25
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.71.52.5 ※ 編輯: joan0912 來自: 111.71.52.5 (08/25 00:33)