推 wolfganghsu:畢 腸 捕 裹 燴 04/12 13:27
餐廳名稱：立川漁場五餅二魚餐廳
消費時間：2011年/02月
地址：花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號
電話：03-8651333
營業時間：11:00~15:00，17:00~21:00
有無包廂：有
官網：http://www.lichuan.tw/
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24469210
以下為純文字食記：
一直很想到立川漁場用餐看看，以前的立川我來不及參與，
現在立川已經和以往不同了！
這次我們趁著快過年之際，
和教會小組的弟兄姐妹來到立川漁場舉辦一場尾牙活動，
希望大家都能夠有尾牙用餐、抽獎興奮感覺，
有位姐妹建議大家把家中不需要的小家電拿出來抽獎，
但我怕有人家中或許沒有小家電，
其實只要是家中不需要的東西，但堪用的話都可拿來當抽獎禮物！
以下是要往立川漁場的方向，一路上都有《指標》帶路，
讓人絕對不會錯過立川。
過了理想大地後，車再沒開幾里路，
便能很快可以看到熟悉的「黃金蜆」造型的「立川漁場」。
立川備有停車場
天阿！現在真的只有靠著文化館才能留住旅人阿！
每個地方幾乎都有文化館，不過立川的文化生態館可是意義非凡，
必竟壽豐是「黃金蜆」的故鄉，
黃金蜆湯、黃金蜆錠的原料可都是出自於壽豐的蜆養殖業，
裡面當然還有立川漁場一步一腳印的故事。
要往五餅二魚餐廳的方向，
一路上都能看到用《漂流木》製成的坐椅，
看起來倒是長的滿像臘長狗的！
這是位於五餅二魚餐廳外的休憩亭院－靜境
從庭院照過去，這間就是五餅二魚餐廳，
晚上看起來很美阿！
庭院中是撒網補魚的漁人的裝置藝術，
我學漁人學的像不像阿？！
在門口擺放的MENU
五餅二魚餐廳的櫃檯
我們算是約定好的時間17:00抵達！
可以看得出來櫃檯人員蓄勢待發，臉上堆滿了微笑，
員工紅色的polo衫也讓人覺得神采奕奕。
我們有請一位弟兄預約訂桌阿…我們是3桌。
這裡真的是好位置，是有開放隔間的小空間阿！
筷子
開胃菜－醃蜆
味道還不錯！醃蜆不會太鹹吃，起來有點甜及微辛，
這個配飯一定很下飯！
鹽酥溪蝦
天阿！這不就是讓人極度下飯的《鹽酥溪蝦》，
溪蝦炸的酥酥脆脆的，不得不說，口味還真是有點重阿！＠＠
感覺就是下飯或者是配啤酒的菜！
白斬放山雞
雞肉很嫩呀～沒什麼特別或太多的調味，
雞皮很Q，肉質很嫩很彈牙！雞肉帶著雞肉本身甜甜的味道…
拍完照後，大家都是爭相搶著吃雞阿～
炒時蔬
炒紅蘿蔔高麗菜，一上菜也是來不及拍，
大家就狂挾！
這是已經喀掉了1/3才拍的！
風味炒蜊仔
炒蜊仔也是來立川吃飯必點的！
蜊仔雖然小顆（不像是海瓜子能吃到肥厚的肉），
但吃起來倒是很新鮮！炒蜊仔的醬汁味道剛好不會很重！
銀芽雞絲
利用雞絲炒《去頭的豆芽》及《洋蔥切片》，
是道不可少的清爽美味菜餚。
黑胡椒炒魚片
這可是必點的黑胡椒炒魚片！
魚片是號稱為台油鯛的吳郭魚的肥美鮮嫩魚肉，
裏粉後炸過，再用紅燒的方式匯炒吧！
裡面的魚肉真的很鮮嫩！
挾的角度若不對，往魚片的中間挾的話，
魚肉本來鮮嫩的肉質會導致斷成二截！
那個醬汁及魚肉本身的鮮嫩，好吃到令大家都難以忘懷！
真的很想再吃第二片魚片，可惜每盤的量真是剛好！
清蒸貴妃魚
這次口味淡一點，來點清蒸魚，
魚肉一樣是很鮮嫩美味！
麻油鮮菇白肉
很養生的一道麻油鮮菇白肉，有大家愛的菇菇阿～～
麻油的口味剛剛好！不會太過油及重口味，
在過年那段不會太冷也不熱的情形下吃，倒是滿合適的！
蜆仔丸湯
蜆仔丸湯…丸子，我有拍到，卻沒吃到啦！>.<
想喝湯的時候只剩湯了！
還有最後一項餐後水果，還等不及拍照，
大家已經很想開始進行抽獎活動！
這是我抽到一位弟兄準備的禮物，外盒是電動牙刷的盒子，
害我及老公都覺得太讚了吧！我們居然抽到如此大的禮，
裡面有一堆拉哩拉咂的東西，還有一個像是理髮店專用的剪髮披肩，
總之，實在是又好氣又好笑，雖然一開始收到這禮物有點小失望，
可是在過程中，一開始這個抽獎的氣氛就被炒熱了起來！
倒覺得是個不錯及有趣的禮物呦！讓我們下次也想搞怪一下！
看這位我抽到他禮物的弟兄笑的有多開心！
抽到我們的禮物之一：低脂健康牛排機
抽到我們的禮物之一：鬆餅機
最後，大家再來個幾張合照，今天的尾牙聚會真的是大成功嘍！
推薦 鹽酥溪蝦 白斬放山雞 風味炒蜊仔 銀芽雞絲
黑胡椒炒魚片 清蒸貴妃魚 麻油鮮菇白肉 蜆仔丸湯
後記
在五專的時候和家人們出遊曾經過這裡（猶記得是專一、專二時），
不過，印象中當時只是一大片的小池子，
看起來很像一般常見的釣蝦場的感覺。
沒想到，經過了將近十年的轉變，
立川漁場已改變為一個可以駐留一整天的休閒光觀漁業，
可以讓人停留在此地，好好的了解、遊玩及品嚐黃金蜆的地方！
因為這次用餐實在是味美價廉，我們立刻預約了一桌初四晚上用餐，
好讓家人能夠來這裡仔細的逛逛，直接在五餅二魚餐廳用餐！
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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