[食記] 高縣大社 阿貝奇咖啡館

[josephina (淘氣小花喵)]

        餐廳名稱：阿貝奇咖啡館
        地址：高雄縣大社鄉三民路370號
        電話：[phone]

        推薦菜色：燉飯類

        ::圖文並茂網誌版::
        http://josephina.pixnet.net/blog/post/24055266

        ::文字版::

        家住北高雄接近高雄縣的我其實常常經過這間店，
        大概是對小地方的餐點沒信心吧。
        所以平常大概都是嚐嚐附近的小吃，很少會跟朋友約去餐廳吃飯。
        這次主要是因為朋友邀約，所以才到阿貝奇去吃飯。
        這是我第二次到阿貝奇吃飯，第一次是跟朋友一起去旗山玩，回來的時候去的。
        所以這次的食記呢，也包含了上次的心得唷。

        阿貝奇的餐點價位並不高，加60就可以升級成套餐
        (主要是義大利麵、燉飯類可升級)，
        套餐內容則有麵包(香蒜或爆漿餐包)、濃湯、沙拉三選二，跟一杯附餐飲料。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274761

        這是我第一次去點的爆漿餐包，烤箱剛烤出來的熱騰騰的餐包。
        還沒端上來就先聞到奶油香，裡面包裹的奶油緩緩的流下，好燙又好香。
        爆漿餐包裡的奶油很多，也很滑順，可是吃多了好膩啊。
        奶油多到都流到盤子裡去了。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274769

        趁熱吃吧，我咬了一大口，然後拍下剖面圖，裡面的奶油還是很多呢。
        只是好像麵包有點烤過頭了，所以底面太焦了。
        吃的時候要小心啊，不然一不小心就會燙到自己，還會噴的滿手都是

        另外一個朋友點的香蒜麵包，阿貝奇的麵包是法國麵包上面圖上香蒜醬。
        法國麵包吃起來外皮脆脆的，裡面的麵皮有點硬，有點難咬。
        反覆的咀嚼後覺得很香。是很有嚼勁的麵包啊。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274765

        第一次去吃的時候麵包大部分都烤焦了，但是第二次去吃的時候，已經有改善囉。
        沒再見到烤焦的麵包了。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274773

        當日的湯是香菇濃湯，說也奇怪，我們第二次去吃的時候湯也剛好是香菇濃湯。
        只是第二次的湯有把香菇打碎，所以沒有看到香菇。
        湯很濃稠，有一種介於香菇和芋頭的味道，上面的胡椒和香草跟濃湯mix在一起，
        有把香菇的草腥味稍微壓過，不過我本來就不太喜歡香菇濃湯。
        所以我覺得沒有什麼太特別的地方。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274776

        這個是乳酪起司雞肉燉飯，比較黃的就是乳酪唷。
        先說說乳酪吃起來的味道吧，鹹鹹的帶有一點牛奶味，但是牛奶的味道不重。
        上面還灑了一些胡椒壓味，讓整個燉飯吃起來不會太膩。
        鹹鹹的起司和乳酪還蠻下飯的，搭配著雞肉和蔬菜，很清爽。
        底下的飯也拌炒得很均勻，不會因為上面吃完了下面的飯就沒有味道。
        極推薦的一道菜。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274781

        朋友點的海鮮燉飯，我只嚐了一口。
        跟乳酪燉飯最大的不同是，乳酪燉飯是用奶油(牛奶？)跟飯一起料理。
        海鮮燉飯則是用咖哩，海鮮燉飯的飯比較乾，乳酪燉飯比較濕。
        上面的起司跟下面的海鮮飯很搭，去除了海鮮的腥味。
        帶著一點辛辣的飯搭配上頭的海鮮，更能顯現海鮮的特點。
        算是比較重口味的餐點。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274785

        第二次去的時候朋友點了克里昂乳酪火鍋，原本以為應該像是牛奶鍋。
        可是湯頭喝起來卻又偏起司的鹹，跟牛奶鍋的鮮甜不太一樣。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274789

        原以為乳酪鍋應該是稠稠的像濃湯一樣，可是卻是像牛奶鍋一樣。
        但味道卻是乳酪的香味，有點鹹鹹的，帶有奶香，
        我覺得很像是把乳酪起司燉飯上的乳酪加下去料理一樣。
        我跟朋友覺得太鹹，可是另一個朋友說還好，可能是高湯比較鹹的關係。
        旁邊的料還蠻新鮮的，還有附贈一碗五穀飯和水果喔。

        http://josephina.pixnet.net/album/photo/105274795

        最後是我第二次去吃點的白酒紫蘇蛤蜊，當服務生端上來的時候我嚇了一跳。
        因為一整座蛤蜊山在我的眼前啊，麵在哪啊？
        雖然這樣說有點誇張，但連朋友都說，這家餐廳的蛤蜊不用錢嗎？
        說也奇怪，吃的時候並不覺得蛤蜊怪怪的，味道也不錯。
        九層塔的味道有點重，讓我覺得好像在吃海產店的炒蛤蜊。
        吃到後來我麵幾乎沒什麼吃....

        更恐怖的事還在後頭，吃完當天晚上我覺得心跳小加速，
        因為晚上喝了一點小酒，想說可能是因為這樣的關係吧。
        結果我隔天瘋狂的拉肚子...後來沒辦法只好去看醫生，醫生說是腸胃炎。
        所以我整個懷疑是蛤蜊惹的禍。
        這也是我有史以來吃餐廳吃到腸胃炎....。

        雖然因為腸胃炎的事有點小扣分，但整體上來說我覺得是不錯的。
        至於附餐飲料我們都沒加點，所以就是一般的紅茶、綠茶，就不多做介紹了。
        比較推薦的是燉飯類的餐點喔，大家如果有去吃，可以參考一下。



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推 childinheart:阿貝奇算是大社活很久的簡餐店了
→ childinheart:生意一直都不錯
推 ngds:這家還不錯啦
推 neawen:這家還在喔！活好久...對大社來說好貴= =