作者jabawock (愛種花的熊)
看板Food
標題[食記] 台中Hawaii 51美式餐廳
時間Mon Jun 2 11:19:56 2008
餐廳名稱:Hawaii 51
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台中市五常街51號
電話:04-22075151
營業時間:忘了
價位範圍(每人):不一定
可刷卡(可/不可):不確定
有無包廂:無
推薦菜色:
網誌版
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五月三十日,熊經過中國醫藥大學附近時,
銳利的雙眼發現了這間即將在五月三十一日開幕的美式餐廳,
喔喔,真是太棒啦,又有漢堡可以吃了,
五月三十一日晚上,立刻和豬造訪這間店。
到店門口時,發現沒什麼人,唔,頓時害怕起來,
不過都已經來了,就鼓起勇氣進去吧。
豬和熊選靠窗的位子坐下,店員隨即拿菜單讓我們看,
熊當然是點漢堡囉,而且點的是火山起司漢堡,
豬則點奶油XXXXXXXX(我記不得了,原因容後說明),
然後我們又點二杯酒精性飲料,天堂島之戀和蜜桃什麼的。
點好之後,發生二件令我對這間店不太有信心的事。
店員過沒多久跑來和我們說,豬點的XXXXX已經賣完了,
(不是今天才開幕嗎?而且我們還是在晚上的用餐時間來的耶),
那豬就改點XX沙拉,店員回去之後,又很快地回來告訴我們,
這個也沒了,好吧,這次豬就改點夏威夷蔬菜湯、花園沙拉加蝦、酸辣雞翅,
豬在點的時候問店員,夏威夷蔬菜湯裡面是什麼蔬菜?
店員遲疑了一下說:嗯~~~就是蔬菜類。
囧,如果這就是我要的答案,那我何必問呢?
同樣地,在面對花園沙拉的問題時,我們仍得到類似的回答:就跟一般沙拉一樣。
店員如果對自己店內的菜都不熟的話,會讓人對這間店失去信心啊。
大約五分鐘後,湯先送來,
還有二塊大蒜麵包,這時謎底終於揭曉,
湯裡面有很多蘑菇、蕃茄和洋蔥。
喝一口試試,覺得還好,沒有特別之處,
麵包也稍軟,這個湯的優點,應該就是有很多蘑菇吧。
喝湯的同時,我的火山起司漢堡也上桌啦,
說真的,這個漢堡上來時,我的第一反應是:這是早餐店的漢堡嗎?
我馬上就翻開上面的麵包,檢查一下漢堡內容,
確實有起司啦,而且有二片,
肉看起來也不像早餐店,下面的生菜也滿多,還有一片蕃茄,
但似乎沒有酸黃瓜。
咬一口嚐嚐,確實比早餐店的好,不過也不太突出,
味道感覺上滿「台」的。
薯條的話,味道還好,沒有特別的地方。
接著來的雞翅,豬吃了一口,
也同樣說出了:好「台」啊。
這個雞翅是用炸的,和想像中不同,
我們一直以為酸辣雞翅該用烤的(還是說這是刻板印象呢?),
這個雞翅只吃得出酸辣,卻沒有烤的香味,
所以豬覺得它是台式口味。
花園沙拉上來後,發現蝦子是炸的(蝦要另外加點),
原以為是水煮蝦,不過這個蝦肉也算新鮮啦。
沙拉有四種醬可以選,
不過這也是我們和店員反應之後,他才想到要送過來,
四種醬,其中一瓶是空的(唉),
豬先拿蜂蜜芥末醬試,發現挺不錯,就捨棄了和風及千島醬,
不過熊和豬一致覺得這個蜂蜜芥末醬不像是蜂蜜芥末,
它的甜味頗重,反而更像水果的味道,
他們是否裝錯了呢?
沙拉則是有生菜及麵包丁在裡面,
配上甜甜的醬吃,味道還ok。
至於那二杯酒精性飲料,
都很普通,也喝不出啥酒的味道,
比較像果汁碳酸水。
最後,店家招待我們吃一道甜點,
說真的,賣相其實不太佳,
罐頭鳳梨就讓人對這道甜點大打折扣了,
起司蛋糕本身的味道也很平板,口感稍硬,
原本不想吃的,不過豬堅持要吃完它,
否則對店家不好意思,熊也只好在旁邊幫忙硬食啦。
基本上,這間店是美式餐廳,但食物的味道似乎沒有很美式,
我點的火山起司漢堡160元,同樣的價位,
我會選擇3mins和傻子廚房(3mins還有一杯紅茶可喝),
甚至跑去附近的麥當勞吃大麥克。
或許是剛開幕的關係,一切都還未上軌道,
希望他們將來能在食物及服務上有所改進,
否則,很快就會被淘汰了。
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※ jabawock:轉錄至看板 TaichungBun 06/02 11:20
推 proMOS:漢堡看起來好弱 06/02 12:20
→ jabawock:我也覺得頗弱XD 06/02 15:35