推 bena:我今天帶媽媽去吃~吃不飽又貴~下次列為拒絕往來戶.. 11/08 15:01
→ bena:我是去吃台中廣三SOGO~來台中卻依然賣台北的價位實在不推 11/08 15:02
餐廳名稱：知多家
地址：台中市台中港路一段299號16樓
電話：04-2328-6772
營業時間：不確定
每人平均價位：220~
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者直接刪文不另通知)
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最近得知廣三SOGO裡面新開了一間豬排專賣店–知多家，
而且還有開幕七折特價，
熊（本人）和豬（閃光）絕對不會錯過這個好機會的啊..╮(﹋﹏﹌)╭..
我們三點半到達那邊，結果竟然因為人太多而要管制進場人數，
只好等到四點才能就座。
熊當然是點腰內肉，而且是大的，
豬則想吃勝鰻（還附一塊小豬排）。
套餐有附飲料和甜點，
原本想點薰衣草奶茶，結果沒了，
只能點普通奶茶，而豬選的是紅茶。
或許是剛開幕，店內充滿手忙腳亂的景象，
為我們點餐的服務員居然沒有問我們甜點要吃哪一種（有蛋糕和水果可選），
還是我們去主動去找她，她才跟我們解說甜點可選。
豬改點水果，而熊要加40元改換抹茶布丁。
大約十多分鐘，我的豬排上桌，
原本以為豬排很大很厚，但實際上卻沒有想像中的大，
有點失望。
小菜普普通通，
味噌湯則頗鹹，喝了二口就不太想喝完它。
飯的部分，口感一般。
高麗菜絲還不錯，水分夠，吃起來不會很乾。
再來就是主角腰內肉豬排，
整體看來不差，可惜厚度和面積不夠，
熊夾起一小塊豬排放進嘴巴，
幸好，它的口感相當好，
鬆軟的豬排帶著些微的韌性，
麵包粉也恰到好處，增添了豬排的口感。
不過他們的豬排醬比較鹹，
吃的時候稍微沾一點即可。
豬的勝鰻在我拍完照後也送來了，
而且還有三種吃法的樣子，
小菜的部分應該是用於茶泡飯（有海苔絲）。
旁邊的小豬排雖然小，看起來還是相當美味。
還附一小罐調味料。
鰻魚飯由一個盒子裝著，
打開之後，發現它的面積也沒有想像中大Orz，
但豬吃了之後，覺得比大東屋的好，
熊試吃一口，則認為各有千秋，
知多家的鰻魚，肉比較沒有大東屋那麼溼，
刺也少一些。
至於腥味，大東屋的也還可以接受，
不過知多家的醬汁味道則比較淡。
特製迷你鰻魚豬排蓋飯~~
吃完主餐後，服務員很快地清理桌面並端來甜點和飲料，
我的奶茶味道普通，
豬覺得紅茶太甜。
水果是柳丁，還不錯，
而熊的布丁，嗯？
我記得我要加價換布丁，怎麼送來冰淇淋加蛋糕？
看了一下帳單，發現她沒把布丁加上去，
算了，既然沒加價，那我就把冰淇淋吃完吧。
紅豆冰淇淋味道還可以，不過底部小片的抹茶蛋糕就沒啥特別的。
這次用餐金額加服務費，原價768，
打完折變544，尚可接受。
雖然飯可以無限續加，
但恢復原價之後，實在有點貴，
以後大概只有心血來潮時才會再光顧吧XD
P.S. 沒吃到抹茶布丁的熊，心有不甘，後來原價外帶了一個，在綠園道邊聽爵士樂邊嗑
完它。與其說是布丁，它的口感更偏向奶油（製作方式有用到奶油），底部的焦糖也有點
苦（不知是否因抹茶的關係），如果口感能再稍微偏向布丁一些，應該就更棒了。
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