餐廳名稱：Gordon Biersch
地址：台中市大墩路533號1樓(大墩家樂福)
電話：04-2310-7678
營業時間：週一~週五 上午11:30~深夜12:00 週六~週日 上午10:00~深夜12:00
每人平均價位：400~
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
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豬和友人小惠約在新開的GB餐廳吃飯，
知道這件事的熊當然吵著要跟啦，
畢竟在爵士音樂節嚐過他們家的啤酒，感覺還不錯。
店內的裝潢偏暗色系，店員也相當熱情。
看了一下菜單，似乎價格比Friday稍貴。
熊到美式餐廳一定要先試漢堡，
所以就選擇蘑菇起司堡，順便點了開胃菜經典組合和啤酒六小福，
這樣六種口味的啤酒都喝得到。
豬和小惠則分別點碳烤鮭魚凱薩沙拉和碳烤牛小排佐鮮蝦。
首先上來的是麵包，似乎可以無限續點，
不過我覺得有些硬，而且吃太多可能吃不下別的東西，
所以就不續點囉。
接著來的開胃菜，
看起來還不錯，包含：
美國西南風味捲，
裡面是碎雞肉，還不錯，
不用沾中間的醬就很夠味。
田納西雞翅，
味道很濃，肉也相當軟嫩。
酥炸蝦仁，
很新鮮，有彈牙的口感。
然後就是熊的啤酒六小福啦，
原本還在想六種口味是否要用六個不同的杯子來裝，
不然怎麼分辨哪個是哪個呢？
但服務員送來的時候，這個問題就迎刃而解了。
原來他們有一張長方形的紙，
上面寫了六種啤酒的名稱和解說，
六個小杯子分別放在對應的地方。
服務員建議從最淡的喝到最濃的，
本來很期待有焦糖味的梅爾森拉格啤酒，
但個人還是最喜歡第一種多特蒙黃金拉格。
豬則喝了調酒青蘋雪樹。
再來就是鮭魚沙拉，
鮭魚還不錯，很好吃，
生菜的部分，熊覺得很「草」，
但豬和小惠一致認為生菜品質相當好（大概是肉食的熊不懂吧XD）。
很快地，我的七分熟蘑菇起司漢堡登場，
有附薯條，上面灑了蒜味粉，
表皮口感吃起來像麥當勞的，
不過比較粗。
漢堡的部分有點小失望，
配的料似乎沒有很多，
但肉看起來還挺厚的。
咬下一口，
漢堡肉的感覺很紮實，
卻不會太老，
相當不錯，只是價格貴了點。
但還是讓我有想再來嚐其他漢堡的欲望。
豬和小惠合點的碳烤牛小排，
薯條換成薯泥，也是蒜味的，
豬非常喜歡這個薯泥，上面似乎加了奶油，
很肥滿的感覺。
牛排肉，
光看切面就覺得很誘人，
我試了一塊，
果然好吃。
這一頓吃下來，共花了2820元（打9折），
實在不便宜，但東西確實好吃，
豬和小惠都覺得大勝金色三麥。
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