餐廳名稱：藏月‧日式精緻豬排料理
營業時間：AM11:30~PM9:30(點餐時間至晚上九點)
TEL:27519195
地址:台北市忠孝東路四段126-2號2樓(赤?拉麵那個廣場)
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情人節的夜，似乎和平常的夜晚沒有甚麼兩樣
只不過餐廳的人多了一些，塞在公車上的時間也長了一點而已
前幾天的閃光文、徵友文、自顧哀傷文也瞬間多了起來
不過該過去的都還是會過去，當然肚子到了時間也會開始叫
走在東區的小巷裏，幾乎每家店都還是有很多空位
可能可以去的地方太多了，所以吃飯這個選擇可能變成最下策的吧!
以為要排個一陣子
但老天爺在這個日子對每個人還是公平的，剛好有個四人座
藏月的豬排選擇也很多，不過跟晃士家和勝博殿相較的話
它少了那種拼盤或是可自行選擇的組合，不過對我也沒差
萬年都點腰內肉套餐的我，能夠選的就只有那幾樣
不過昨天我也不知道為什麼我沒有點就是
每份套餐都有附茶、沙拉、白飯、高麗菜、飲料或甜點2選1
所附的茶是用粉泡(磨)出來的日式抹茶，濃郁清香
但喝到最後杯底會有粉末的渣渣
不過通常10到20分鐘服務人員就會過來加一次熱茶，服務態度到是挺不錯
日式和風沙拉：有一小口的韓式泡菜，夠辣且青菜本身也很脆
上次來就很被它給吸引。煙燻鮭魚我不吃，但是比平常一般看到的厚
還有玉米切片(超甜)、蘆筍、小番茄和美生菜這些基本的配料
醬汁的口感清爽有濃郁，可能是芝麻醬汁和醋的比例搭配的還不錯的關係
我點的蔥鹽里肌豬排(300元)
蔥的口感不致於太辣或嗆口，包在豬排內的也沒有喪失該有的風味色澤
不過或許是我對於他的期待過高，所以第一口吃下去時並無特殊的感覺
如果沾上豬排醬吃的或我覺得味道會整個被掩蓋過去
但豬排本身和麵衣都還是有一定的水準，沒什麼值得挑剔
味增醬腰內肉套餐(280元)
肉很厚，可能是我牙齒的關係一次咬不斷所以覺得太厚
比一般腰內肉還要硬一些，有可能是我前天去矯正牙齒但也有可能是切太厚
不過腰內肉該有的肉汁都還是有鎖住，可是纖維真的多了一些就是
味增醬汁的的挺不賴，因為我是個連味增湯都不敢喝的人
應該是辣味的紅味增，到是覺得有點台式的風味
咖哩豬排飯(280元)
沒有吃到豬排也沒有吃到咖哩，不過看起來應該是里肌肉，厚度應該是有減半
高麗菜是另外附，咖哩醬和飯放在長型的盤子裡，就是一般的日式家庭咖哩
裡面好像只有紅蘿蔔而已，聽說是相當的透和軟嫩
生薑燒(280元)
裡面最吸引我注意的是那朵燉香菇，可惜無緣吃到它啊
生薑燒的豬排應該是腰內肉，肉的鮮嫩程度會讓我以為他浸了嫩精
比起腰內肉套餐的肉，生薑燒的嫩度的確是大勝，不過我覺得有點小就是
炸過的麵衣淋上醬汁也不致於太過濕潤，脆度還是保持在可接受的範圍
甜點和飲料只能二選一，因為想說有熱茶
就點個甜點變化也比較大，CP值也感覺高一些
甜點有焦糖布丁和紅豆紫米湯可以選擇
焦糖布丁
比起一般的附餐顯得有誠意的多，布丁夠柔滑
口味吃起來有點像是統一布丁再多加一些吉利丁的感覺
淋上去的焦糖不會太甜膩也還保有著該有的微苦味
紅豆紫米湯
跟我平常在其他店裡或港式飲茶店吃到的都一樣好吃
不過沒有那麼濃稠和甜膩就是。
結論是還滿值得的 然後四人同行又加送了一張280元的餐券
所以這樣算起來還挺便宜的 重點是服務態度我覺得很不錯
很有日式店家會有的效率(不過收盤子也會收得很快)
但是不會趕人就是了
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