餐廳名稱：味浪漫
地址：台北市大安區復興南路1段107巷5弄2號
電話：02-27213141
營業時間：週一到週五 晚上五點~十一點
週六和周日 中午十二點~下午三點 晚上五點半~晚上十一點(中間休息)
是有多圖的網誌：http://blog.pixnet.net/johanson/post/16701653
四月份的高中聚餐，還是跟上個月的茶水攤一樣都是四人行。
大家不是都在醫院實習就是在實驗室裡當宅男，很難得可以約在一起，
再過幾個月我就要去當兵了，其他的也要南下不然就出國，
唉！應該也是要開始倒數了吧，我想。
今天聚餐的地點是在忠孝sogo旁邊屈臣氏巷子走到底的味浪漫，
大家幾乎都沒有吃過這個來自日本的玩意兒，
雖然已經過了最高峰的時期，但大家似乎還是躍躍欲試，
在版上搜尋後，發現了這間在台北已經為數不多的大阪燒專賣店。
店面其實小小的，大概只能容納不到10組客人而已，
前一天晚上打過去訂位，
電話這頭我問『明天中午還有位置嗎？』
『當然還有位置啊！』電話那頭的女孩兒這麼回答著。
有點特別！
結果遲到了15分，接近十二點半才到的我們一進門才發現沒有半個人，
周六的中午這樣的情況在東區似乎不怎麼妙啊！
第二組人大概是中午一點左右才推門進來，
也是今天裡的唯二，年輕的老闆加油吧！
與一般的大阪燒專賣店有一些不一樣，
大部分的大阪燒為了讓顧客有參與感與增加趣味性，
通常都會讓食客們自己動手做做看、或是在桌前的鐵板上幫你煎。
但在味浪漫是點完餐之後，老闆會在料理台煎到好熱熱的才擺在你面前。
這樣也好，不然煎一個煎餅真的需要很久的時間，
一直放在眼前，只能看不能吃還滿折騰人的；
再者一定會手賤在還沒有熟的時候就會用那個小鏟子去壓，
結果壓一壓後來不好吃又開始抱怨東抱怨西。
店裡的東西算得很仔細，也沒有提供白開水。
一般的氣泡性飲料就是40元大洋，我點的大杯生啤酒則是130元。
在這點上價錢還算合理啦，
不過沒有提供水這點吃到最後應該會很渴吧我想。
豬肉青蔥燒。
同學們覺得很有媽媽的味道，
也就是說也有台式風味，其實是有點像蛋餅的感覺。
青蔥燒裡頭有滿滿的蔥花、看不太出來豬肉在哪兒的豬肉、
還有跟青蔥一直攪和的蛋(這個真的有點怪)。
不知道是放太久了還是煎太久了，整個感覺好像是薄脆口味的蔥油蛋餅。
但你知道的，要價可是數倍啊！
然後我們大家的感覺跟版友一樣，青蔥燒真是重口味、鹽下的很重。
牛筋摩登燒。
應該是一般所謂的廣島燒吧！
這個通常在料理東西軍應該會贏吧。
新潮創新的東西或許嚐鮮一次會很不錯，
這個擁有新穎名稱的摩登燒，卻有著歷久彌新的傳統口味。
高麗菜為基底的麵糊、上頭炒著一層微微焦脆的炒麵，
炒麵中和著甜鹹交錯的大阪風味炒麵醬汁，
最外頭在淋上微酸微甜的日式美乃滋，
真的不知道該怎麼來形容了，
外頭的柴魚片雖然不太會跳舞，
微微的柴魚味反而更能凸顯出大阪燒本身的風味，
更對於忘了叫老闆不要加柴魚的我從海中拉了一把，不然真的囧大了。
不過這個牛筋阿牛筋，是我腦袋少一根筋還是如何，
牛筋少少可是那個蒟蒻似乎多到了不可思議一些。
海鮮風味的大阪炒麵。
份量其實還滿多的。
大阪醬汁為基底的炒麵其實不會太鹹，還滿順口的。
炒麵本身並沒有跟海鮮融合在一起，
不過海鮮的本身聽同學說倒是挺足夠的。
額外還有點一個Mix海鮮口味的起司燒。
總評
這餐把我的啤酒扣除每人均分245元，
其實是吃不太飽的，所以後來我們又跑去SOGO復興館吃冰，
恩，是一人一大碗公。
如果是兩個人來吃的話，可以點個大阪燒與摩登燒，
這兩種我自己是覺得比較好吃一些，也比較容易吃的飽的，
再加個版友推薦的起司豚平燒或炒麵，應該會更滿足些。
味浪漫的東西我自己是覺得還滿精緻的，
跟兩年前到月島吃的廣島燒比起來，
現在我想起來那個桌上的日式醬汁我是一直不斷的在加的，
這裡的東西到是很順口，不必要再加一些額外的醬汁，
不過這種料理久久吃一次嘗鮮就夠了，因為C/P值確實不高吃太不飽，
好吧！我知道他是吃巧不吃飽的。
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