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餐廳名稱: 餐廳名稱:北港三代蔡氏筒仔米糕 地址:高雄市鹽埕區河西路167號 營業時間:下午兩點半到晚上十點半 價位範圍(每道:30-50 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:筒仔米糕 蒸蛋湯 排骨酥湯 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/jacklinx/15022778 小弟據可靠線報 在愛河的周圍 有一家已經經營三代的筒仔米糕 好吃到令人害怕 於是乎 就前往去嘗試一番 點了 一份筒仔米糕 跟一碗蒸蛋湯 這就是今天所點的菜色 聽說他的鐵蛋也是一絕 但是請原諒小弟 肚子不爭氣 沒有辦法一次嚥下這麼多東西...囧rz.. 好了 廢話不多說 馬上發表本次出征心得 -------------------------------------------------------------------------------- 首先 先來說說蒸蛋湯 外表的感覺 給人一種舒服的感覺(就是覺得完全不會擔心他的味道的感覺) 喝一口湯的瞬間 只有三個字能形容 好!好!好! 湯頭非常濃郁有味道 喝了也不會覺得膩 一整個就是合我的胃口! 而蒸蛋 吃下去 直接吃下去 就像一般的蒸蛋一樣 軟嫩... 不過配上湯 兩者合在一起的味道 出奇地搭配 非常好下口 只能說 老闆在這道湯品應該下過不少功夫 才能有今天的成果! -------------------------------------------------------------------------------- 接著 是 筒仔米糕 外表看起來顏色相當的漂亮 有讓人食指大動的感覺! 吃下一口 米糕的香氣跟糯米的黏密以及入味的豬肉條 一整個在口中來個大融合 對我來說 真的沒有什麼可以挑剔了 沾上少許的甜辣醬 滋味感覺更好 完全就是有幸福的感覺.... 若真的要說些什麼 就是口味偏重了點 習慣吃淡的人應該覺得有點鹹了 但是 對我來說真的是剛剛好 好吃! 吃下這米糕 讓我感動自己能組成美食團 到處吃喝 鄉親阿~! 這就是感動! 這大概是我吃過高雄最美味的米糕... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.116.9
vic751216:推~~~最近連續去吃=w= 140.117.21.190 09/01 16:22